Camera fumogena FESSMANN Turbomat smoke chamber

Affumicatura Fessmann con capacità per un carrello, progettata per applicazioni professionali di lavorazione e affumicatura della carne. È dotato di riscaldamento elettrico con una potenza di 17 kW e di un generatore di fumo integrato montato nella porta della fumoia, garantendo una distribuzione uniforme del fumo e condizioni di lavorazione stabili. La sua costruzione compatta e le dimensioni pratiche lo rendono adatto a macellerie, impianti di lavorazione della carne e piccoli stabilimenti di produzione.

1 tram

Riscaldamento: elettrico, 17kW

Dimensioni di installazione:

Larghezza della base: 112 cm

Profondità della base: 110 cm

Altezza totale: 235cm

Altezza del corpo (senza altezza del motore elettrico e tubi): 187 cm

Generatore di fumo – porta incorporata
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