10BBL Bira Fabrikası
Tam Bira Fabrikası:
10 Brl Brewhouse (Sıcak İçki Tankı, Alt Sırt ve Kettle/Bakır
Karışım Tunu) Johnson Brewery Designs tarafından 2011 yılında
inşa edilip kurulmuştur. Bira evi daldırma ısıtıcılarla
çalışıyor ve 3 ph (415v) elektrik kaynağı gerektiriyor.
Bira fabrikası boru çalışmalarının çoğu sert borularla ve
Brewhouse pompalarıyla entegre olup, hat içi şerbetçiotu tohumu
filtresi, saatte 10 Brl ısı değiştiricisi (önceden 11ºC kuyu
suyunda çalışıyordu) ve wort'u 18ºC'ye kadar soğutabilen bir
parça içerir
Wort çaydanlığı tam şerbetçiotu kullanmak üzere
ayarlanmıştır
Grist Case. 350 kg kapasite, 8m x 4" burgu tüpü (saatte 2 ton) ve
undurma hidratörüne besleniyor.
Tipik mashing süresi 12 dakika ila 14 dakika
HWT: Brüt Kapasite 2.500, Sıcaklık kontrollü pompa ile kontrol
edilir. 2 x 12 kW Immersion elemanları. Eklemeler için en iyi manevr
erişimi. Taşma Borusu.
Mash Tun: Maksimum Grist kapasitesi 500 kg. Wedge Wire Mash tabakları
dört çeyrekte tunum. Dönen Sparge Kolları. Vorlauf tesisi
Underback: (aynı zamanda CIP dozlama tankı olarak da kullanılır)).
Brüt Kapasite 150 l. seviye kontrolü, wort transfer pompasına
bağlıdır
Bakır: Brüt Kapasite 2,500l, 3 x 18kE daldırma ısıtıcıları,
bağımsız olarak kontrol ediliyor ve daldırma koruması
takılmış. 150mm baca ve yoğunlaştırma tuzak. Eklemeler için en
iyi yol. Bütün şerbetçiotlarıyla kullanmak için şerbetçiotu
tutma plakası. Örnek port.
Kontrol Paneli
Bira fabrikasında, Brewhouse burgu pompaları, ısıtıcılar (HLT
Sıcaklık kontrolü ve FV Sıcaklık kontrol sistemleri)
çalıştıran bir Kontrol Paneli bulunmaktadır.
Fermantasyon Odası
Üç tane. 10 Brl Geleneksel açık üstü fermente kaplar, Brüt
hacim 2.220 litre. Kaplar, 1/3, 2/3 civarında CIP sprey topu içeren
menteşeli polipropilen kapaklarla donatılmıştır. Bireysel
damarlarda otomatik soğutma, Fermente Odası Kontrol Paneli ve
dolaşan glikol halkası ile yapılır
Chiller - HIdROS
PD322111
İtalya'da üretilmiştir
Yıl: 2011
3v/1Ph/50Hz/16A
Burası İKİNCİ EL bira fabrikasıdır ve görüldüğü gibi
satılmaktadır
Daha fazla bilgi ve mevcut stoklar için lütfen bizi ziyaret edin -
advancedbrewing.co.uk