10BBL 양조장
완전한 양조장은 다음과 같습니다:
10 Brl 브루하우스(핫 리커 탱크, 매시 툰, 언더백과
주전자/구리 포함)는 2011년 존슨 브루어리
디자인스가 건설 및 설치했습니다. 양조장은 침지
히터로 전원을 공급하며 3pH(415v) 전기 공급이
필요합니다.
양조장 배관 대부분은 하드파이프로 구성되어
있으며, 양조장 펌프와 통합되어 있습니다. 인라인
홉 씨앗 필터, 시간당 10 Brl 열교환기(이전에는 11ºC
우물물로 작동), 맥즙을 18ºC까지 냉각할 수
있습니다
Wort 케틀은 홉을 통째로 사용하도록 설정되어
있습니다
그리스트 케이스. 350kg 용량, 8m x 4" 오거 튜브(시간당
2톤)로 그리스트 하이드레이터로 공급됩니다.
일반적인 매싱 시간은 12분에서 14분 정도입니다.
HWT: 총 용량 2,500, 순환 펌프로 온도 조절. 2개의 12kW
몰수 요소. 증축을 위한 맨웨이 상단 접근성.
오버플로우 파이프.
매쉬 툰: 최대 그리스트 용량 500kg. 웨지 와이어 매시
툰 플레이트는 4쿼터로 나뉩니다. 회전식 스파지 암.
포를라우프 시설
언더백: (CIP 투여 탱크로도 겸함)). 총 용량 150리터,
맥즙 이송 펌프에 연결된 수위 제어
구리: 총 용량 2, 500리터, 3개의 18kE 침지 히터가
독립적으로 제어되고 침지 보호 장치가 장착되어
있습니다. 150mm 굴뚝에 응축 트랩이 있습니다. 증축을
위한 맨웨이 상단. 홉 고정판은 전체 홉에 사용할 수
있습니다. 샘플 포트.
제어판
양조장에는 브루하우스의 오거 펌프, 히터(HLT 온도
제어 및 FV 온도 제어 시스템)를 조작하는 제어
패널이 있습니다.
발효실
세 명. 10 Brl 전통적인 개방형 발효 용기, 총부피
2,220리터. 용기에는 CIP 스프레이 볼이 포함된 1/3, 2/3
크기의 경첩식 폴리프로필렌 뚜껑이 장착되어
있습니다. 개별 용기의 자동 냉각은 발효실 제어판과
순환 글리콜 링 메인을 통해 이루어집니다
칠러 - HIdROS
PD322111
이탈리아에서 제조
연도: 2011
3v/1ph/50Hz/16A
이곳은 중고 양조장이며, 판매 방식은 다음과
같습니다
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주세요 - advancedbrewing.co.uk
영국
