Промышленная коптильная камера Maurer из
нержавеющей стали, предназначенная
для термической обработки и копчения
мясных продуктов, таких как колбасы,
бекон и ветчина. Камера оснащена
цифровой панелью управления,
используемой для управления
температурой и временем обработки.
Дверь большая и изолирована для
поддержания стабильной температуры
во время работы. Кнопка аварийной
остановки также расположена на
передней части машины для
безопасности.
Внутренняя часть камеры также
выполнена из нержавеющей стали и
предназначена для равномерного
распределения тепла и дыма во время
копчения. Внутри камеры есть система
циркуляции воздуха, а также установка
для создания дыма из опилок или
древесной щепы. Машина промышленного
производства и используется для
производства копчёных мясных
продуктов.
Технические характеристики:
1 трамвай
Цифровая панель управления
Изолированная дверь
Кнопка аварийного остановки
Система циркуляции воздуха
система генерации дыма для опилок или
древесной щепы
Используется для копчения и
термической переработки мясных
продуктов
Общие размеры: 120x130x230см
Сербия
15224 Mala Vranjska bb 
