Il tumbler a vuoto professionale con capacità di 600 litri di Sind è
progettato per la marinatura, l'intenerimento e la miscelazione
uniforme della carne negli impianti di lavorazione della carne,
impianti di produzione, ristoranti e cucine professionali. Il sistema
a vuoto migliora l'assorbimento della marinata, accelera la
lavorazione e migliora consistenza, sapore e qualità del prodotto
finale.
La macchina è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità,
garantendo una lunga durata operativa, elevati standard igienici e
resistenza all'uso intensivo da parte professionale. Il controllo
della velocità variabile e le prestazioni stabili permettono
l'adattamento a diversi prodotti e requisiti di lavorazione.
Specifiche tecniche:
Tipo di macchina: Tambello a vuoto
Produttore: Sind
Capacità: 1000 litri
Materiale: acciaio inossidabile
Applicazione: Marinare, mescolare e intenerire la carne
Sistema di funzionamento: Vacuum
Controllo della velocità: Sì
Utilizzo: Industria della carne, lavorazione della carne, ristoranti,
cucine professionali
Funzionamento: Stabile, efficiente e affidabile
Manutenzione: Facile e semplice
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