mincer meat usati in vendita

Iniettore automatico 300 aghi Tipo: ІМАХ 620 Lavorare con carne disossata Larghezza di carico: 620 mm Cicli: da 15 a 60 Carico max.: 60 mm Altezza prodotto: 130÷220 mm Quantità aghi: 300 (2 х 150), 3,0 mm. Connessione elettrica: 400/440 V, 50/60 Hz Valore di connessione elettrica: 16,5 kW ; 32 А Filtro rotante per salamoia Dimensioni macchina in mm: Lunghezza: circa 2200 mm Larghezza: circa 1600 mm (ca. 2800 mm con filtro) Altezza : circa 2300 mm

Il bicchiere sottovuoto Inject Star HS L750 usato è completamente realizzato in acciaio inossidabile. I bicchieri sottovuoto sono utilizzati negli impianti di lavorazione della carne per la marinatura e il massaggio di muscoli ed elementi di carne rossa, elementi di pollame o frutti di mare. Questo bicchiere a vuoto ha due tamburi drive-out. Il dispositivo ha la capacità di regolare la velocità del tamburo e la direzione di rotazione, il tempo di esecuzione e la pausa. Dimensioni impostate: L: 1800 x W: 1300 x H1900mm Capacità tamburo: 750l Capacità del lotto: circa 400 kg Potenza: 3.3kW Peso impostato: 760kg

Bistecchino / Sbriciolatore di carne / Tagliastrisce Produttore: BIZERBA / Tipo: S111 Indicazioni: 230 V / 50 Hz / 2,7 A Peso: 32 kg incluso inserto per taglierina da 3 mm Funzione testata, macchina pronta per l'uso Macchina a magazzino, subito disponibile! Condizione, vedi le foto originali! Se hai domande, invia un'e-mail o chiama.

Confezionatrice a camera sottovuoto Multivac (in linea) Produttore: Multivac Tipo: B500 Anno di costruzione: 2007 Velocità: 2,5 cicli/min Controllo a microprocessore Raccolta di sezioni Larghezza nastro trasportatore: 750 mm Potenza: 7,2 kW Principio di funzionamento: confezionatrice sottovuoto continua (in linea) ad alta velocità Prodotti: formaggi, carne e altri prodotti voluminosi

Affettatrice Grote 613-90 Seriale: 1081458 inossidabile, varietà di applicazioni di affettatura tra cui affettatura sfusa, impilamento e scandole in porzioni, ideale per carne, formaggio, verdura, frutta e prodotti a base di pane, fino a 90 colpi al minuto, spessore della fetta variabile 0,5 mm - 12,7 mm, area di taglio 330 mm x 152 mm, con uscita della rete, 1Ph

Progettato per distribuire molti tipi e gradi diversi di formaggio sui prodotti. Può anche essere utilizzato per distribuire uvetta, gocce di cioccolato, carni a cubetti, verdure o mandorle.

Sigillatrice per vassoi Mondini Sigillatrice per vassoi a doppia corsia ad alta velocità 4 attraverso lo strumento È stato utilizzato per il confezionamento di carne macinata in vaschette MAP.

Marel Flaker Adatto per blocchi congelati di carne / pesce / frutta ecc Anno: 2014

- Churn Lutetia T1 per carne -Vuoto - Anno di costruzione: 2011 - Capacità carne + salamoia: 400 kg - Dimensioni d'ingombro (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm. - Peso: 800 kg - Volume: 950 litri - Diametro: 972 mm - Frequenza: 50 Hz. - Potenza: 3,1 kW.

Macchina di riempimento sottovuoto per pezzi di carne

Impastatrice per carne Laska Completamente realizzato in acciaio inox Due miscelatori a pale Volume: 1500 litri Capacità di miscelazione: 1200 kg

Miscelatore Laska Modello: Z 250 Volume: 250 litri Termine di consegna: 30 giorni dopo il pagamento anticipato

- Zangola per carne sottovuoto Lutetia T0 - TIPO 0 - Capacità carne + salamoia: 150 kg - Dimensioni d'ingombro (L x P x A): 1430 x 880 x 1450 mm - Peso: 200 kg - Capacità: 350 L - Diametro: 660 mm

Nock C460 Derinder per carne Seriale: 1956290 Inox, larghezza di taglio 430mm, velocità di taglio 19m/min, con 10 lame nuove di ricambio, 0.75Kw, mobile, 3Ph

Frampton FR1-3 Tostatrice Flash La torrefazione flash in acciaio inossidabile, utilizzata quando le carni precotte devono avere una finitura arrosto, consente a prodotti come i prosciutti di essere arrostiti in meno di 3 minuti e ancora abbastanza freschi da essere confezionati, ideale per carni, pesce, verdure e altro, dimensioni del nastro 2100mm x 140mm, velocità variabile, controllo della temperatura regolabile, mobile, 3Ph

- Tritacarne surgelati Krämer + Svasso - Blocchi freschi e congelati fino a -25°C - Modello: AutoMincer 200 - Tipo: AM 200 - Potenza: 57 kW - 400 V, 50 Hz - Diametro vite: 200 mm - Dimensioni del mulino (L x P x A): 1500 x 2400 x 1850 mm

- Capacità carne: 2000 Kg. -Vuoto. - Lunghezza: 3800 mm. - Larghezza: 3800 mm. - Altezza: 2020 mm. - Peso: 1400 kg. - Potenza (con pompa): 6 kW. - Portata pompa per vuoto: 100m3/h.

Questa macchina è progettata per essere direttamente collegata alle sfilettatrici per aringhe Baader 235 e 36. Riceve i filetti di farfalla, rimuove lo strato grasso scuro lungo la schiena e li scuoia in modo da risparmiare carne, il film d'argento viene trattenuto sul filetto. Il campo di lavoro va da 19 a 42 cm di lunghezza totale. È possibile aggiungere set di coltelli per tagliare i filetti a pezzi. Sono disponibili rulli facilmente intercambiabili dotati di lame per pezzi da 15, 20, 24, 26, 30, 33, 36 o 40 mm. Se la scuoiatrice è attaccata, le sfilettatrici continuano a produrre filetti di farfalla, filetti singoli con pelle e pesce fritto.

Condizione: Buona, funzionante Il SEALPAC A7 adatto al confezionamento di tutti i tipi di alimenti: carne fresca o lavorata, frutti di mare, prodotti da forno, alimenti per animali domestici, latticini, snack e dolci. Elabora in modo efficiente tutti i materiali sigillabili e sigilla in modo completamente automatico fino a 120 confezioni al minuto, a seconda del tipo di vassoio e dell'applicazione. Il SEALPAC A7 è sinonimo di qualità ottimale e costante. Dimensioni vassoio (LxWxH) 1. 252 x 182 x 30 mm. Spessore: 620 micron. Peso della confezione: 37,18 gr. 2. 195 x 153,5 x 35 mm. Spessore: 500 micron. Peso della confezione: 19,96 gr.

La macchina può separare delicatamente la carne dai componenti di scarto, come ossa, vene e pelle. Lavora pesce, cosce di tacchino disossate, dorsi di pollo, zampe, ali, code, colli e carcasse di tacchino e pollo. I componenti solidi rimangono all'esterno del tamburo. Il rapporto tra resa e qualità può essere influenzato mediante la regolazione del rullo di pressione. Un nastro di spremitura flessibile trasporta un prodotto al tamburo perforato, dove viene premuto tra il nastro e il tamburo. I componenti morbidi entrano all'interno del tamburo attraverso i fori. I componenti solidi rimangono all'esterno. La resa e la qualità possono essere regolate utilizzando il rullo di pressione. Il processo operativo con un nastro di spremitura flessibile alimenta il prodotto a un tamburo perforato e preme i componenti morbidi attraverso i fori del tamburo. Capacità: fino a 3500 kg a ...

Produttore: Multivac Tipo: B500 Anno di fabbricazione: 2007 Velocità: 2,5 cicli/min Controllo a microprocessore Collezione di passamanerie Larghezza trasportatore: 750 mm Potenza: 7,2 kW Principio di funzionamento: confezionatrice sottovuoto continua ad alta velocità Prodotti: Formaggi, Carne e varietà di prodotti voluminosi

Affettatrice WEBER Modello CCS 602 GEA POWERPAC 688 – larghezza pellicola 490 mm Impianto adatto alla produzione automatica di carne e insaccati confezionati in vaschette.

Taglierina sottovuoto 325 Litro(i) Velocità della lama infinitamente variabile, 60 – 4100 giri/min Velocità di miscelazione infinitamente variabile Velocità della tazza della fresa infinitamente variabile Potenza motore: da 120 a 137 kW Copertura antirumore V2A Alimentazione elettroidraulica Eiettore elettroidraulico della carne

Affettatrice verticale per il taglio e il dosaggio di barre merci (salsicce, prodotti a base di carne, prodotti freschi, pesce, formaggio, verdure).

Questa macchina separa la carne da vene, cartilagine, frammenti ossei, ecc. Questo separatore può anche essere usato per separare la carne del pesce dalla pelle e dalle ossa. - Produttore: BAADER - Modello: 696 - Potenza: 2,2 kW - Portata: 500 kg/h - Dimensioni (L x P x A): 1200 x 900 x 1250 mm - Diametro tamburo: 165 mm - Diametro di perforazione: 3 mm - Volume tramoggia: 200 L - Peso: 270 kg - 400 V 50 Hz

Macchina sottovuoto manuale Dar Fresh. per fare confezioni skinn. Ideale per carni fresche su vassoi di cartone piatti. potente pompa per vuoto incorporata, Dar Fresh - Skinn System. Condizioni di menta.

Usato Kilia EX3000, il tagliaciotole da 90 litri è dotato di 8 coltelli, che tagliano facilmente il prodotto. L'intera costruzione è realizzata in acciaio inossidabile, che è un materiale durevole e igienico comunemente usato nelle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti. Il Kilia EX3000 è dotato di un potente motore. Sulla prima marcia, ha una potenza del motore di 28 kW, mentre sulla seconda marcia, la potenza del motore aumenta a 35 kW. Il cutter è adatto a tutti gli impianti dell'industria della carne. Miscelazione marcia avanti / indietro, 3 velocità del coltello (due lente / una veloce) 2 velocità della vasca Produttore: Kilia Altezza: 1300 mm Larghezza: 1300 mm Lunghezza: 1500 mm Capacità: 90 l Alimentazione elettrica: 400V 50Hz 3N Potenza totale: 28/35 kW

- Tipo 40 Lutetia di zangolatura sottovuoto per carne - Capacità carne + salamoia: 2000kg – 2200 kg - Dimensioni d'ingombro (L x P x A): 3250 x 1550 x 1990 mm - Peso: 1500 kg - Capacità: 3675 L - Diametro: 1440 mm.

- Lutetia Tipo 4 zangola sottovuoto per carne - Capacità carne + salamoia: da 1800 a 2000 kg - Lunghezza totale: 3285 mm - Larghezza: 1450 mm - Diametro con bendaggio: 1340 mm - Altezza: 2000 mm - Peso: 1400 kg - Capacità: 3150 L

Marel X300 Anno di fabbricazione: 2009 Condizione: Buona, funzionante Marel X300 è specificamente progettato per tagliare filetti di pesce e carne in porzioni di peso o lunghezza preimpostate. È dotato di uno scanner laser per misurare con precisione il prodotto prima del taglio. È la soluzione perfetta per ottenere porzionamenti di salmone di alta qualità in porzioni a peso fisso e lunghezza fissa. Capacità: Può porzionare fino a 15 filetti al minuto. Precisione: 96-98% La macchina è dotata di un nastro forato con una larghezza di 280 mm. La velocità del nastro è regolabile, raggiungendo fino a 300 mm al secondo. Dimensioni (LxWxH): 3300 x 1000 x 1650 mm.

Pressa da disegno usata SCHRÖDER, tipo: Hamax 800 incl table Per il riempimento a macchina di parti di carne fresca o stagionata in budelli artificiali.

Doppio clipper pneumatico. Viene utilizzato per l'imballaggio in una rete (frutta, verdura, carne...)

Forno a vapore Rapidaire Forno a vapore inossidabile, fornello di umidità, consente la cottura di verdure, budini, frutta, prosciutti e altri prodotti a base di carne, facile pulizia, porte a battente su entrambi i lati, controllo della temperatura della camera regolabile, impostazioni del timer, 3Ph

Fabbricante: Bizerba Potenza: 2,4 kW Connessione: 400V/50Hz Capacità produttiva: max 350 kg/h a seconda del tipo di utilizzo della carne e del tritacarne Diametro dell'apertura di riempimento: 52 mm Diametro setaccio: 82 mm Tritacarne da tavola BIZERBA tipo FW-N 22/2 Peso circa 50 kg Dimensioni : L 33 x P 35 x H 48 cm Richiedi un preventivo iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Krakowska 263 PL 43-305 Bielsko-Biała Partita IVA: PL547-17-47-669 telefono: 0048/33 812 58 60

Il miscelatore-miscelatore sottovuoto FUERPLA, modello AO-85, è di grande versatilità, utile per tutti i tipi di alimenti (verdure, carne, pesce, ...), L'incorporazione del vuoto permette anche di aumentare le qualità organolettiche e di conservazione del prodotto. Le L'apertura del coperchio è manuale. Macchina interamente costruita in acciaio inox Funziona con un braccio in forma elicoidale e con doppia direzione di girare. Il braccio elicoidale fornisce al prodotto un Aspetto imbattibile grazie alla miscelazione e all'impasto ottimali un breve lasso di tempo. CORRENTE ELETTRICA • 380V 50Hz, trifase 3Ph + massa POTENZA • 1,5 kW

Tamburo massaggiante, salato e marinato capacità 300 litri. Prodotto da OYORMAC, modello: BMV300. Costruito interamente in acciaio inox. Secondo le normative. Progettato per la produzione di carne e prodotti ittici. Include il vuoto per un'elaborazione più completa del prodotto. Sicurezza: pulsante di arresto di emergenza.

Fomaco FGM 112 è un'apparecchiatura ad alte prestazioni progettata per migliorare la qualità della carne e del pesce aumentando il tasso di resa. È particolarmente adatto per lavorare con i filetti di bacalao, in quanto offre uno spazio esteso per accoglierli. La macchina è dotata di due ponti, ciascuno dotato di 112 aghi Quadro con un diametro di 2,5 mm. La capacità di questo iniettore può arrivare fino a 15 tonnellate all'ora, a seconda del prodotto in lavorazione. Questo iniettore rispetta pienamente tutte le normative sanitarie e di sicurezza, garantendo il rispetto degli standard più elevati e riducendo significativamente i costi di produzione. Inoltre, è dotato di un filtro per la salamoia e di un serbatoio di stoccaggio per una comoda manipolazione e conservazione della salamoia.

LIQUIDAZIONE del sistema di controllo peso automatico per linea, appositamente progettato per pesare e classificare gli alimenti deperibili non confezionati, come la carne macinata. Produttore BIZERBA, modello CWP NEPTUNE. Questo è un articolo usato, ma in buone condizioni e in perfetto stato di funzionamento. Attrezzature usate, le sue condizioni sono eccellenti, completamente restaurate e con garanzia.

LIQUIDAZIONE di svelatore automatico di carne del produttore MAJA, modello SRA 8000. Le sue condizioni sono di occasione di apparecchiature totalmente riviste nella loro interezza (riedizione) garantite. La lama da taglio misura 499 x 20 x 1 mm. Pressione pneumatica 6+ bar. Potenza elettrica 400V, 50Hz, 3n. Peso totale 500 kg. Dimensioni 3163 mm di lunghezza x 872 mm di larghezza, 1379 mm di altezza. Appositamente progettato per lucidare pezzi rotondi di carne, per la finitura in 4G e 5G ecc. Le sue condizioni sono di occasione di attrezzature totalmente riviste nella sua interezza (riedizione) garantite e molto silenziose. Le sue condizioni sono eccellenti ri-rilascio. Attrezzatura revisionata e garantita.

Pressa da forno, meaching, farcitrice semiautomatica per pezzi di carne in fibroso, per impacchi fibram, ecc. e/o rete elastica e collagene fino a 170 mm di diametro. Usa stampi rotondi, ci sono diverse dimensioni chiedi informazioni. Camera di insaccamento standard da 500 mm. funzionamento elettropneumatico. Prodotto da Possenti, modello F-PFT5-000. Attrezzature usate, le sue condizioni sono eccellenti, completamente restaurate e con garanzia.

In vendita Porioner per carni macinate del produttore CFS, modello PORTIONCUT. Le sue condizioni sono completamente rinnovate, riviste e garantite. Costruito in acciaio inox nella sua interezza al passaggio del prodotto. Collegamento elettrico a 220-240 V / 50-60Hz 0.35kW. Dimensioni esterne 1320 x 600 x 1120 mm di altezza. Peso 100kg.

Il versatile miscelatore di RUHLE consente di miscelare o marinare i prodotti in breve tempo. Questo frullatore universale con braccio rimovibile è ideale per carne, pollame, pesce, verdura, frutta, noci e altri alimenti. È dotato di una pompa per vuoto incorporata. TECNICO: - Produttore: RUHLE - Tipo: MTR 130 - Anno: 2003 - Capacità: 130L - Inclinabile manualmente - Tensione: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potenza: 1,1 kW - Amperaggio: 16 A - Peso: 200 kg - Failover manuale - Dimensioni macchina in mm (P x P x A): 750 x 1000 x 1300 mm