Il bollitore a gas Virtus, con una capacità di 150 litri, è
progettato per l'uso professionale in ristoranti, cucine commerciali e
catering comunitario. Grazie al riscaldamento indiretto tramite vapore
a bassa pressione, il dispositivo è particolarmente adatto per un
riscaldamento uniforme e delicato di quantità maggiori.
Il design
robusto con alloggiamento in acciaio inox, superficie di lavoro in
AISI 304 e base caldaia in AISI 316 garantisce un'elevata durabilità
nell'uso quotidiano. Il riscaldatore è controllato da un regolatore
di energia, mentre dispositivi di sicurezza come il controllo della
termocoppia, la valvola di sicurezza, la valvola di bilanciamento e il
controllo del livello dell'acqua con luce indicatrice supportano un
funzionamento affidabile. Dettagli pratici come la grande maniglia
anteriore sul coperchio, il riempimento dell'acqua tramite un
rubinetto regolabile e lo scarico da 2 pollici rendono l'uso
quotidiano più facile.
Dati importanti a sguardo:
Tipo di
dispositivo: Bollitore a gas
Riscaldamento:
indiretto Capacità:
150 litri
Potenza: 24 kW
Tipo di connessione: Gas
+
Elettricità Dimensioni: 800 x 900 x 870 mm
Superficie di
lavoro: Acciaio inox AISI 304 20/10
Fondo caldaia: Acciaio inox
AISI
316 Pareti della caldaia: Acciaio inox AISI 304
Bruciatore:
Acciaio inox AISI 304
Scarico: 2 pollici
Equipaggiamento:
Coperchio con maniglia anteriore, regolatore di energia, controllo del
livello dell'acqua, valvola di sicurezza, valvola di
bilanciamento
Prezzo originale: 10132,85 Euro
Auction-ID: A1-45807-6