Stainless steel brewing vessel as a wort kettle and whirlpool combination with an external boiler., Additional title: brew vessel from stainless steel, Total volume: 260 hl, Diameter approx.: 3 m , Diameter incl. insulation approx.: 3 m, Frame height: approx.: 2 m, Width: 3,4 m, Material: stainless steel 1.4301 (AISI 304), Base construction: on stainless steel pipe supports, ground pegged, Features: external boiler, conical hood stainless steel, D = 3200 mm), conical insulating hood (stainless steel outside diameter = 3400 mm), 2 outlets DN200 und DN100, manhole DN600, outlet vent (12000 mm), interior lighting
Paslanmaz çelik lauter tu, çeşitli donanımlarla., Ek başlık: paslanmaz çelik demleme kabı, Toplam hacim: 30000 l, Alan yaklaşık 15 m², Özel sahte taban yükü: 165 kg/m², Şasi yüksekliği: 2 m, Malzeme: Paslanmaz çelik, Özellikler: Çıkış havalandırma braketi, giriş kubbesi (DN600), denetim kapları (DN600), CIP uyarı ışığı, kapı güvenlik anahtarı, iç aydınlatma seti (IP54)
Ek başlık: y.o.c.: çoğunlukla 2003, Bitmiş çöre: 15000 l, Tündre: 2500 kg, Akım: üç fazlı A.C. akım, Voltaj: 400 V, Frekans: 50 Hz, Özellikler: lauter tun, düşük basınçlı pişirme çöreği bakır-girdap sistemi ve harici wort kaynatma sistemi, ek girdap havuzu, trub toplama ünitesi, şerbetçiotu dozu, Çevre: lauter oda ısıtıcı, buhar yoğunlaştırıc
Teknik veriler: Giriş gücü: maksimum 1.200 pc/h Hamur ağırlığı: 280 - 1.250 g Boyutlar (LxWxH): yaklaşık 4,05 m x 3,0 m x 3,5m Ağırlık: yaklaşık 3.000 kg Ana voltajı: 400 V 3 faz Ana frekansı: 50 Hz Sıkıştırılmış hava: en az 6.0 bar Ön prova süresi: 10 dakika Prova süresi ayarlaması: kapaklarla değişken ayarlanabilir Sıra sayısı: 8 sıra Askı sayısı: 30, bunların 25'i doludur Hamur kuyusu sayısı: 240, bunların 200'ü doludur Hamur taşıyıcı mesafesi: 250 mm - Temizlik amacıyla plastik yan kılavuzlu besleme konveyörü ile kolayca sökülebilir, - Işık bariyerli giriş, hasta hale getir - çıkış açıklıklarının altında sürgülerle geri çevrilebilir deşarj bandı ile. - Paslanmaz çelikle takılabilen, temizlik amacıyla kolayca sökülebilen kaplama plakaları. - Çerçeve, V2A - Değiştirilebilir plastik inse ...
Konik yuvarlak yapı yalnızca hamur parçalarını yuvarlamak için tasarlanmıştır. Buğday ve karışık hamuru 70/30'a kadar, 30 – 1.800 gram ağırlık aralığında ve maksimum 5.000 parça/saat (ağırlığına bağlı olarak) üretim yuvarlatılabilir. Durum: çalışır, tam işlevsel Kullanılabilirlik: 25. haftadan itibaren (2026) Çalışma voltajı: 400 AC Kontrol voltajı: 24 V DC Güç: 6 kVA Frekans: 50 Hz
