Інформація про машину:
Рік будівництва: 02/2025
Вантажопідйомність: 60 кг
Вага машини: 360 кг
Виробництво темперованого шоколаду:
130 кг/год
Підключення: штекер CEE 16A
Розміри: ширина 900 мм, глибина 920 мм,
висота 1550 мм
Опис:
Модель MAESTRIA60 темперуючої і
глазуровочной машини призначена для
темперування і покриття всіх видів
шоколаду. Завдяки своїм невеликим
габаритам машина для темперування та
глазурування MAESTRIA60 особливо
підходить для універсального
використання в умовах обмеженого
простору.
Безперервний контроль температури за
допомогою шнека за допомогою
охолоджувального блоку гарантує, що
шоколад завжди доступний з потрібною
температурою, готовий до вживання.
Машина має D51263963 дозуючий пристрій з
підігрівом, який управляється
пневматичним триходовим клапаном,
тому батончики, шоколадні цукерки та
інші продукти можна дозувати
безпосередньо у форми.
Оснастивши машину відповідною
насадкою для покриття, можна покрити
всі кондитерські вироби (частково або
повністю).
Німеччина
64850 Schaafheim 
