Bira üretim sisteminde 470 L wort çaydanı ve 500 L lauter tuna
bulunur.
Isıtma sistemi elektrikli, 21 kW ısıtma gücüne sahiptir. Isıtma
duvarlarda ve zeminde
emredildi. Bira fabrikası verimi maksimum %74'tür. Orijinal
yerçekimi 18 derece Platon'a kadar demlenebilir
.
İki kaplı bira fabrikası, mash tun/wort kettle kombinasyonu ve
Lauter tun/girdap gemisi. Mash tu'nun altında çok verimli bir
Pompa ile o, karıştırılır ve hortumlar aracılığıyla cihazlar
arasında aktarılır.
buraya taşınabilir.
tarif yönetimi, otomatik ezme programı, zamanlayıcı fonksiyonu ve
manuel
Çalışma modları, 7 inç dokunmatik ekrana sahip bir kontrol
sistemi aracılığıyla çalıştırılır.
Yeniden dökme hazırlığı için yerleşik plakalı ısı
değiştirici, musluk suyunun kullanılmasını mümkün kılar
doğrudan gerekli sıcaklığa ve lauter tun'un kapağındaki nozullar
aracılığıyla
doğrudan ve nazikçe. Ek sıcak su hazırlığına gerek yoktur.
Dahili boru şeklindeki ısı değiştirici, oda soğutması için
yapılan izole çift duvarda yer almaktadır.
Demleme tavası takıldı.
Bu ısı değiştirici, sıcak suyu sadece 30 dakikada 96 C'den 96
C'ye ısıtmak için tatlı su kullanabiliyor.
Yaklaşık 18 C'ye kadar soğut. Üretilen soğutma suyu doğrudan
mash tun'a geri dönebilir
.
Bu ısıtılmış soğutma suyu sonraki demleme için
kullanılabilir.
Boyutlar mash tun (Sol x B x H): 1.4m x 1.4m x 1.2m
Almanya
47623 Kevelaer 
