VACUUM MASSAGER, INJECT STAR TYPE: MAGNUM 2600 Technical description: Serial number: 3730 Capacity: 2600 l Power supply: 380-440V/50-60 Hz, 3ph Power: 7 Kw Tumbler dimensions: 1300 x 2450 mm Dimensions: 3270 x 1850 x 1900 mm With this machine you are in a position to massage meat at any time, fully automatically and at maximum, so that the general appearance and flavour is improved, as well as the structural loosening up of the meat and the essential assimilation of both the natural juices and injected brine, by binding in, is achieved. HOMOGENEOUS BRINE DISTRIBUTION Sealing-in of Protein: The binding of the surface cells, seals off the inner moisture and prevents drying out. Optimum Protein-Water-Ratio: Whether you massage ham, shoulder, loin, tongue, belly, brisket or rough and fine fillings for cooked, boiled, raw and preserved sausage, whole chickens or chicken parts, fish or othe ...
Инжектор Star ES-1100 Вакуумный тумблер-Ref.8491D Бренд: Инъекционная звезда Модель: ES1100 Год выпуска: 2005 Вольт (в): 3 220 / 380 В / 50 Гц Мощность : 2,2 кВт Ширина: 1540 мм Высота: 1800 мм Длина: 2150 мм Вес: 750 кг Эта машина предназначена для массирования мяса с костями и без них, с использованием специальной перегородки. Продукт перемещается по специальной перегородке, чтобы обеспечить эффективную активацию белка и массирование во вращающемся, скользящем и скользящем движении. Объем барабана: 1100 л Оптим ...
Продавец: MM Service EOOD
-Машина полностью автоматизирована как рабочий процесс. Автоматическая заправка с подъемным устройством для стандартных тележек типа Laska 200 литров. Весь приемный бункер автоматически наклоняется с помощью гидравлики, и смесь выгружается за считанные секунды. -С помощью 2 Z-образных шнеков осуществляется высочайшее качество и бережное перемешивание, что особенно важно для достижения структуры фарша! Машина опционально оснащена вакуумом и вакуумным насосом! Полностью отремонтирован ...
Продавец: MM Service EOOD
Частота: 50/60 Гц Скорость: 1420/117 м3/ч Повторная мощность: 2,4/3,0 кВт Пропускная способность: 100/117m3/h Макс.вакуум: 3/3 мбар
Продавец: MM Service EOOD
Объем: 900 литров Полностью восстановлен на заводе С гарантией сроком на один год Доставка, образцы и обучение - включены в стоимость
Продавец: F.H.MAX-MASZYNY
Смеситель Тумблер Руле класс: MKR130 Объем: 130 л Вакуумный насос С охлаждением Нержавеющая сталь Состояние запаса: 1 Состояние: Отремонтировано
Продавец: MVRG UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
В 2022 году компания Rühle провела капитальный ремонт MKR 130: - новая система управления - новая печатная плата - новый регулятор частоты - новый двигатель и коробка передач
Продавец: DL Leasing 1988 GmbH & Co. KG
Rühle MKR 600 Вакуумный массажер с охлаждением Год постройки 2008 Сенсорное управление ПК Опрокидываемый контейнер Система прямого охлаждения Вакуумный канал из нержавеющей стали, охлаждаемый Система кормления Быстросъемная застежка кронштейна Стеклоочиститель — напорный узел Бесступенчатый привод рычага 0-25 об/мин Вакуумная система 0-90%
Продавец: DL Leasing 1988 GmbH & Co. KG
Массажер Rühle MPR 150 Вакуум и охлаждение В т.ч. скребковая ферма Объем контейнера 150 литров Регулируемое по высоте управление планшетом Прямое охлаждение с помощью высокопроизводительного холодильного агрегата Бесступенчатый привод рычага до 50 оборотов в минуту Полностью нержавеющая сталь Удобное опорожнение благодаря стандартному размеру тележки Вакуумная система 0-90%
Продавец: DL Leasing 1988 GmbH & Co. KG
RUHLE / RÜHLE MPR 150 Вакуумный охлаждающий массажер / смеситель Управление планшетом (регулируемое по высоте) Автоматическое открывание и закрывание крышки Наклоняемый бункер Система прямого охлаждения Вакуумный канал из нержавеющей стали, охлаждаемый Быстрое крепление кронштейна Скребок, монтаж под давлением регулируемая скорость от 0 до 50 об/мин Вакуумная система от 0 до 90% Емкость стакана 220 литров
Продавец: Sind
Вакуумный смеситель для мяса Sind 300 lit, НОВИНКА
Продавец: Sind
Вакуумный смеситель для мяса Sind 500 lit, НОВИНКА
Продавец: Euro-Back Bäckereimaschinen
Вакуммич Стефан тип: VM 100 за 100 литр изготовлен из нержавеющей стали аналоговое управление с таймерами Котел наклоняется отлично подходит для смешивания ингредиентов / салатов / фарша на рулонах Состояние: Хорошее
Продавец: F.H.MAX-MASZYNY
Лопастной миксер Емкость: 800 л Вакуумный насос Поворот налево/направо С колонной загрузкой Максимальные размеры: 1850 x 1100 x 1800 мм Максимальные размеры колонны: 1300 x 500 x 2650 мм Изготовлен из нержавеющей стали Предметов в журнале: 1 Состояние: Б/У, после капитального ремонта
Продавец: F.H.MAX-MASZYNY
Вакуумный thumbler Ulbricht Полностью отремонтирован класс: SKMA 1500 Объем: 2000 литров Мощность: 11,5 кВт Внешние размеры: 2700 x 2400 x 2150 мм Контроллер Плавное управление скоростью Полностью изготовлен из нержавеющей стали Охлаждение Вакуум Наклонный барабан вверх и вниз Состояние: Полностью отремонтирован
Стакан с объемом наполнения 2500 л в хорошем состоянии Барабан пневматически поворачивается и охлаждается Бесступенчатая регулировка поворота Макс. 70% объема наполнения
