Características principais:
Capacidade do depósito: 300 kg
Potência instalada: 4,0 kW (4,4 kW com transportadora de rosca)
Tensão padrão: 400 V – 50 Hz – trifásico (outras tensões a
pedido)
Dimensões: 1000 × 1250 × 1600 mm
O TS300C é um tanque profissional de fusão de chocolate concebido
para derreter e manter grandes quantidades de líquido de chocolate
para alimentação contínua das máquinas de temperar e envolver. Tem
um tanque em aço inoxidável de 300 kg com agitador integrado, que
garante uma consistência uniforme e fluidez constante – tanto ao
ser alimentado com gotas de chocolate como com blocos sólidos.
O aquecimento é assegurado por um sistema de banho-maria, controlado
por um termoregulador que assegura G6330184 temperaturas estáveis e
preserva as propriedades organolépticas do chocolate. O depósito
pode ser opcionalmente equipado com um sistema de transferência de
chocolate com transportador de rosca, bem como tubagem de aço
inoxidável de dupla parede aquecida, permitindo entrega direta e
controlada por temperatura para máquinas a jusante.
Alemanha
72175 Dornhan 
