Ключевые особенности:
Вместимость резервуара: 300 кг
Установленная мощность: 4,0 кВт (4,4 кВт с
винтовым конвейером)
Стандартное напряжение: 400 В – 50 Гц –
трёхфазное (другие напряжения по
запросу)
Размеры: 1000 × 1250 × 1600 мм
TS300C — это профессиональный бак для
плавления шоколада, предназначенный
для плавления и хранения больших
количества шоколадной жидкости для
непрерывной подачи машин для
темперирования и облоги. Он оснащен
резервуаром из нержавеющей стали
массой 300 кг с интегрированным
мешальником, что обеспечивает
равномерную консистенцию и
постоянную текучесть — как при подаче
шоколадными каплями, так и при твёрдых
блоках.
Нагрев осуществляется системой Bain Marie,
управляемой терморегулятором,
который G6330184 обеспечивает стабильные
температуры и сохраняет
органолептические свойства шоколада.
Резервуар может быть оснащен системой
передачи шоколада с винтовым
конвейером, а также нагреваемыми
двухстенными трубами из нержавеющей
стали, что обеспечивает прямую и
контролируемую температуру доставку
на нижние машины.
Германия
72175 Dornhan 
