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cervejaria EUROLUX 10 hl

máquinas de alimentos / máquinas de bebidas / cervejaria

Eurolux GmbH & Co.KG
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Senhor Paul Lamprecht
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97753 Karlstadt-Karlburg (bei Würzburg)
Germany

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Número do item: 352700	Quantidade: 1	Data: 04.04.2024
Localização: Alemanha

Preço:	93,180 EUR
Fabricante:	EUROLUX
Modelo:	10 hl
Tipo de máquina:	cervejaria
Descrição:	cervejaria EUROLUX 10 hl Gato. Nº 11-3210 Novo Descrição da planta Sudwerk Esta pequena planta de sud compreende todos os componentes para uma fábrica de cerveja completa e totalmente funcional. Todas as peças do sistema utilizadas têm um padrão de alta qualidade e caracterizam-se pela sua facilidade de utilização. A cervejaria de dois dispositivos é composta por uma panela de puré/especiaria e uma cuba purificada, que também é usada como banheira de hidromassagem. Descrição técnica Todos os tubos são limpos por um sistema de bombagem de circulação. a) Na panela de puré, o puré é fervido, em seguida, o puré é bombeado com a bomba de cerveja para o lago do purificador. b) Quando azulado, o mosto é bombeado de volta para a panela de puré. c) Depois de azulado, a cuba purificada é limpa e o fundo peneiro removido. Um bocal de injeção especial é instalado na parede do cilindro na parte inferior do läuterbottich. Como resultado, também pode ser usado como banheira de hidromassagem depois de remover o piso do ecrã móvel. d) Depois de ferver o lúpulo na panela de puré, é agora utilizado como hidromassagem bombeando o mosto para a cuba purificadora. Puré de panela / frigideira Vol, vol. bruto: 2400 litros Vol, vol. líquido: 2000 litros Sistema de aquecimento: Propano de queimador de gás Isolamento de 60 mm Material: v2A de aço inoxidável (AISI 304 - 1.4301) A panela de puré é construída em 3 pés de aço inoxidável resistentes. O Manhole DN 400 está montado no piso superior cónico. Além disso, está instalado um agitador, um abastecimento de água e a bola CIP. O sensor de temperatura PT100 é montado na lateral da panela de puré para monitorização da temperatura. Läuterbottich / Whirlpool Vol, vol. bruto: 2400 litros Vol, vol. líquido: 2000 litros Abaixo: Bocal de injeção Isolamento: 60 mm Material: aço inoxidável V2A 304, 1.4301 O Läuterbottich é construído em 3 pés de aço inoxidável resistentes. Um buraco DN 400 também está instalado no piso superior cilíndrico. Uma porta de limpeza quadrada para a descarga de treber é instalada na lateral. A fábrica de cerveja está completamente pré-montada. Todos os tubos e válvulas estão pré-montados, de modo a que só devem ser efetuadas água, gás e ligação elétrica para iniciar o processo de preparação. Brewhouse Wort por processo de fermentação 20 hl Malte por processo de fermentação aprox.380 kg A panela de puré isolada também é wort pan: 1 puré de panela 2400 litros isolado 1 agitador 60 rpm 1 Limpeza CIP com bola de pulverização e válvula de esfera 1 sensor de temperatura PT 100 para controlo de temperatura 1 Buraco De Manhole DN 400 1 x queimador de gás Läuterbottich / Whirlpool: 1 x Läuterbottich 2400 litros 1 x Mannloch DN 400 1 x porta de limpeza lateral 440 x 332 para a realização do treber 1 x bola de pulverização com válvula de esfera 1 x agitador com 3 rpm para cortar o treber 1 x piso em camadas 1 x armário de controlo de aço inoxidável para o funcionamento manual ligado/desligado (sem puré automático) 1 x conjunto de válvulas de disco DN 25 para puré e tempero 1 x permutador de calor para arrefecimento de 98C a 15C 1 x bomba centrífuga feita de aço inoxidável com tampa e com pés Equipamento de luxo a um custo extra: 1 moinho de sucata com funil, suporte de saco e moldura feita de aço inoxidável 1 conjunto de DN 25 resistente à mangueira de cerveja 2 vidro sinuoso com E4422986 iluminação para puré de panela e cuba purificadora 1 Peneira fina DN 25 entre bombas e refrigerador de placa 1 aerator wort 1 sensor de temperatura PT100 para saída 1 inversor de frequência para a panela de puré de agitador 1 Subida das escadas com palco e corrimão em aço inoxidável 1.4301 1 x tanque de água quente isolado Conteúdo: 2400 litros 1x Jaqueta de arrefecimento e isolamento do tanque de água fria Conteúdo: 2400 litros 3x Tanques de fermentação com fundo cónico plano e jaqueta de arrefecimento Capacidade: 2400 litros 5x Tanques de armazenamento com fundo cónico plano sem jaqueta de arrefecimento Capacidade: 2400 litros A pedido, também podemos entregar-lhe: 1 x Mash automático 1 x controlo com ecrã tátil Sistema CEC automático 1 x Linha de enchimento de 1 x garrafa com 4 estações Sistema de enchimento de barril de 1 x KEG 1 x unidade de arrefecimento para depósito de água fria 1x Unidade de arrefecimento para arrefecimento de sala 1x Unidade de arrefecimento para tanques de fermentação Bomba de cerveja 1x 1x refrigerador de balcão superior para 3 cervejas Acessórios: Pincéis de tule Copos de medição Limpador Cigano cervejeiro e muito mais Todos os preços a pedido. Formação em cerveja (a pedido) Estrutura e instrução (a pedido) Prazo de entrega: 4 - 6 semanas após a receção da encomenda Requisito de espaço para o Soutien seller offer No. resale 11-3205
Seller-item-No.:	11-3205

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