Eurolux 10 hl 啤酒厂

货号 11-3205

新增功能

工厂描述 苏德维克

这个小型酿造厂包括一个完整且功能齐全的酿造厂的所有组件。所有使用的系统组件都具有高质量标准，并具有易用性的特点。双用糖化间由糖化锅/麦芽汁锅和过滤槽组成，过滤槽也用作漩涡池。

技术说明

所有管道均由循环泵送系统清洁。

a）在麦芽浆锅中，将麦芽浆煮沸，然后用啤酒泵将麦芽浆泵入过滤槽。
b）净化时，将麦芽汁泵回麦芽浆锅中。
（c） 开花后，清洁过滤槽并取出筛底。
一个特殊的喷嘴安装在过滤槽底部的气缸壁上。
因此，它也可以在移除移动屏幕地板后用作漩涡浴缸。
d）在糖化锅中煮沸啤酒花后，通过将麦芽汁泵入过滤槽中，它现在被用作漩涡。

捣碎锅/麦芽汁锅
毛重：2400升
净含量：2000升
加热系统： 燃气燃烧器丙烷
绝缘层 60 mm
材料： 不锈钢 V2A （AISI 304 - 1.4301）

糖化锅建在3个坚固的不锈钢支脚上。DN 400 检修孔安装在锥形表土上。
此外，还安装了搅拌器、进水口和 CIP 球。PT100温度传感器安装在糖化锅的侧面，用于温度监控。

劳特屯/漩涡池
毛重：2400升
净含量：2000升
底部：注射喷嘴
绝缘尺寸： 60 mm
材料： 不锈钢 V2A 304， 1.4301

过滤槽安装在 3 个坚固的不锈钢支脚上。DN 400 检修孔也安装在圆柱形表土上。侧面安装有一个用于谷物卸料的方形清洁门。

酿造系统是完全预组装的。所有管道和阀门都经过预组装，因此只需进行水，气和电连接即可开始酿造过程。

酿酒厂

麦芽汁每泡10百升
每个酿造过程的麦芽约 190 kg
麦芽浆锅隔离也是同时麦芽汁锅：
1个1200升绝缘的麦芽浆锅
1 个搅拌器 60 rpm
1 CIP 使用喷淋球和球阀进行清洁
1 个温度传感器 PT 100，用于温度控制
1 个沙井 DN 400
1 x 燃气燃烧器
过滤槽/漩涡池：
1 x 过滤槽 1200 升
1 x 人孔 DN 400
1 x 侧面清洁门 440 x 332 用于谷物卸料
1 x 带球阀的喷淋球

1 x 搅拌器，转速为 3 rpm，用于切碎谷物
1 x 多层地板

1 x 不锈钢控制柜，用于手动操作开/关（无自动捣碎）
1 x 碟阀套件 DN 25，用于麦芽浆和麦芽汁
1 x 板式热交换器，用于从 98C 到 15C 的麦芽汁冷却
1 x 不锈钢制成的离心泵，带盖子和支脚

额外收费的豪华设备：

1个带漏斗的碾磨机，袋架和不锈钢框架
1套啤酒软管防真空DN 25
2 个视镜，带用于糖化锅和过滤槽的照明

泵和板式冷却器之间有 1 个细筛 DN 25
1个麦芽汁曝气器
1 个 PT100 温度传感器，用于喷嘴
1个变频器，用于搅拌器糖化锅
1个带舞台和扶手的楼梯，不锈钢1.4301

1 x 热水箱绝缘
含量：1200升
1x 冷水箱冷却夹套和绝缘
含量：1200升
3x发酵罐，带扁平锥形底部和冷却夹套 容量：1200升
5x储罐，带扁平锥形底部，不带冷却夹套 容量：1200升

根据要求，我们还可以为您提供：
1 x 自动捣碎
1 x 触摸屏控制
1 x 自动桶系统
1 条灌装线，带 4 个工位
1 x 桶装灌装系统
1 x 冷水箱冷却装置
1 个用于室内冷却的冷却装置
1x发酵罐冷却装置
1x 啤酒泵
1x 上肯库勒啤酒，用于 3 种啤酒

辅料：
喷嘴刷
量杯
洗涤剂
布劳吉普斯等等

所有价格均应要求提供。

酿造培训（应要求提供）

施工和指导（应要求提供）

交货时间：收到订单后4 - 6周

Br 的空间要求