Maszyna do filetowania łososia i pstrąga w dobrym stanie
technicznym, wyremontowana w Danii w 2017 r.
Ta maszyna do filetowania przetwarza łososia, pstrąga od ok. 2 do 7
kg do 20 ryb/min (w zależności od wielkości ryby).
CT2630 pod wieloma względami jest podobny do CT 2611. Ale główną
różnicą w stosunku do CT2611 jest połączenie noży taśmowych i
noży krążkowych. Dzięki tej kombinacji maszyna CT2630 obchodzi
się z filetami bardzo delikatnie.
Noże taśmowe automatycznie dostosowują się do wielkości i
kształtu ryby, a noże krążkowe dbają o to, aby cięcie było
wykonane jak najbliżej kręgosłupa ryby. Uzyskuje się czyste
cięcie z maksymalną wydajnością.
Dzięki tej maszynie do filetowania unika się czasochłonnej
N51245960 ponownej regulacji. Dzięki prostej regulacji ciśnienia
zaworu, maszyna automatycznie tnie wymagany rodzaj fileta.
Otwarta konstrukcja maszyny do filetowania znacznie ułatwia
czyszczenie. Z tyłu maszyny znajduje się dwoje drzwi dostępowych,
przez które można wymienić noże taśmowe i skutecznie wyczyścić
wszystkie elementy.
Norwegia
