醸造所(コンパクト) PREMIUM MACHINERY GROUP Micro Brewery 10hl

コンブチャとビール、タンクファーム用マイクロブ� ��ワリー10HL

この醸造所は2022年に設置され、さまざまな種類のコ ンブチャを醸造していますが、ビール醸造にも適し� ��います。2022年には中国杭州のプレミアムマシナリ� ��グループ(PMG)によって完全な醸造所が製造されまし た

1. 醸造所
これは2容器の醸造所で、ブリューケトル/ワールプ� �ルとケトル/ワールプール(ミキシングタンク)が一体 化しています。両船とも1000リットルの純容量を持ち 、SUS304食品グレードのステンレス鋼、外側はパッシ� ��ーテッド、内側は研磨されています。 容器は加熱コイルで電気加熱されます。すべての機� ��は一つのステンレス製プラットフォーム上に構築� �れており、ボタン制御システムキャビネット、2基� �遠心ポンプ、配管、手動バルブで構成されています 。
醸造所の内容
醸造所プラットフォーム
• 304ステンレススチール製
・作業エリアの周囲を囲むステンレス製の手すり
• すべての醸造所容器を接続し、操作を容易にするプ� ��ットフォーム。
・デッキのFRPグレーティング
・取り付けが容易なオプションのスキッド
プロセス配管
• すべてのタンクおよび機器を正確な流量ダイバータ� ��パネル制御で相互接続
・素材:304ステンレススチール
• タンク間に空気の遮断を設けるためのウォート助成� ��
・運転のためのすべての継手および部品
マッシュ/ローター・トゥン
• ~40% ヘッドスペース
・攪拌機とハイドレーターを装備
• 46KWの電気加熱要素を装備
• 厚さ50mmのPU絶縁層
・屋外の側面の使用済み穀物
• 360度カバーCIPスプレーボール
• PT100温度センサー
• 4枚の完全SS304脚とレベリングパッド
ケトル/ワールプール・タン
• ~40% ヘッドスペース
• 80mmロックウール断熱材
• 上部フルガラスのマンウェイφ400mm
・側面の接線入口
• 24V LEDライト
• 58KWの電気加熱要素を装備
• 360度カバーCIPスプレーボール
• PT100温度センサー
• 煙突またはコンデンサーを備えた皿上部のベントポ� ��ト
• タンク上部に揚げラグ付き
• 4ピース完全SS304脚とレベリングパッド
ワートポンプ
• 流量3m³/h、揚力24m
・衛生SS304
• 制御パネルで制御されるダンフォスVFD、インペラー� ��放
• トライクランプ接続
・完全なバルブおよび継手

2. タンクファーム:
• 2022年にPMG製CCT発酵槽1000l、冷却ジャケット付き、最� ��圧力2バール
• 2022年にPMG製のBBT Unitanks 1000l Brite2個入り、冷却ジャケット付き、最大圧力3バール
• 2017年にSchulz S-Brewery Sp.z.o.oで製造されたCCT発酵器2000l2個、冷却ジャケッ� �付き、最大圧力1.6バール
• 2022年に山東通生設備製のCCT発酵器1個組、冷却ジャ� �ット付き、最大圧力2バール
3. 水 – グリコールチラー、PMG製、400V 50HZ三相、標準冷却容量11.96 kW、冷媒R407C
4. ウォートクーラー - プレート熱交換器、2017年製、UK Exchangers LTD製、UKE-2A-3型
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