ОЧИСНУ СТАНЦІЮ APV UHT – 2006
Включає як TUBULAR, так і INJECTION системи.
Ємність 8 000 Л/год - Теплообмінник APV для
попереднього нагрівання.
- APV TUBULAR (НЕПРЯМИЙ) UHT система очищення.
- ВПОРСКУВАННЯ APV (ПРЯМА ПАРА) UHT
Система очищення.
- АСЕПТИЧНИЙ ГОМОГЕНІЗАТОР APV
- БЛОК ОЧИЩЕННЯ CIP APV
Швидке нагрівання (~300°C/с) для
оптимального смаку та мінімального
погіршення
Миттєве миттєве охолодження для
збереження смаку та аромату
Рівномірне нагрівання через непрямі
трубчасті обмінники для м'якої
термічної обробки
Високий рівень рекуперації енергії
(до 90%) для зменшення споживання та
вартості електроенергії.
Точний термічний контроль із
однорідною обробкою продукту
Ефективне знищення спор при дуже
низьких значеннях C для відмінної
стабільності полиць
Низькі фоли та подовжені інтервали CIP
для збільшення часу роботи -
Енергоефективна робота з нижчою
загальною вартістю
Застосування
- UHT молоко та ароматизоване молоко
- Рослинні напої (наприклад, вівсянка,
соя, мигдаль, рис)
- Вершки та кавові вершки
- Десертні бази (наприклад, пудинги,
заварні креми, флан)
- Суміш морозива та основа для
молочного коктейлю
- Фруктові приготування та соуси
- Поживні напої (включно з медичними та
дитячими сумішами)
- Супи та солоні емульсії
- Рідкі яєчні продукти
Туреччина
