Спиральный смеситель Memak Otto 100
Надежный, мощный и тихий тестомес.
Изготовлен из стали. Точная и простая
механическая конструкция
обеспечивает максимальную
долговечность и минимальное
техническое обслуживание этого
спирального тестомесильной машины.
Система передачи мощности с BELT делает
это устройство самым тихим в своем
роде. Особая форма спирали и скорость
вращения спирали, синхронизированная
со скоростью вращения дежи, сводит
тесто за несколько минут и придает
тесту больший объем и воздушную
структуру. Благодаря прочному корпусу
эти спиральные смесители подходят для
использования в небольших пекарнях и
для хорошо гидратированных тестовых
смесей. Эти машины обеспечивают
отличный результат испытаний и
практически не требуют
обслуживания.
Стандартная комплектация:
• Спиральный смеситель с неподвижной
чашей с двумя двигателями, один для
чаши и один для спирального крюка
• Две скорости, две электроники
• Двустороннее вращение чаши
• Спираль из нержавеющей стали и
центральный стержень
• Защитный кожух чаши и P51257765 крышка
двигателя из нержавеющей стали
• Поршень для поддержки протектора
чаши
• Поликлиновая ременная передача
• Автоматический клапан подачи воды
Технические характеристики:
Размеры: ширина: 73, глубина: 146, высота:
140 см
Грузоподъемность: 100 кг
Вместимость муки: 62,5 кг
Объем контейнера/гранулы: 157 литров
Мощность спирального двигателя: 3,5/5,5
кВт 1/2 скорости
Мощность двигателя чаши/гранулы: 0,55
кВт
Размеры миски/гранул x высота: 70x41
Вес машины: 550 кг