Mieszalnik spiralny Memak Otto 100
Solidny, mocny i cichy mikser do ciasta. Wykonany ze stali. Precyzyjna
i prosta konstrukcja mechaniczna zapewnia maksymalną trwałość i
minimalną konserwację tego spiralnego miksera do ciasta. System
przenoszenia mocy z BELT sprawia, że urządzenie to jest najcichsze w
swoim rodzaju. Specjalny kształt spirali i prędkość obrotowa
spirali zsynchronizowana z prędkością obrotową miski łączy
ciasto w ciągu kilku minut i nadaje ciastu większą objętość i
przewiewną strukturę. Dzięki solidnemu korpusowi te mieszalniki
spiralne nadają się do stosowania w małych piekarniach i do dobrze
nawodnionych mieszanek ciasta. Maszyny te zapewniają doskonały wynik
testu i praktycznie nie wymagają konserwacji.
Wyposażenie standardowe:
• Mieszadło spiralne ze stałą dzieżą z dwoma silnikami, jednym
do misy i jednym do haka spiralnego
• Dwie prędkości, dwie elektronika
• Dwukierunkowy obrót misy
• Spirala ze stali nierdzewnej i pręt centralny
• Osłona misy i pokrywa silnika ze stali nierdzewnej
• Tłok do P51257765 podparcia osłony misy
• Wielorowkowy system przekładni pasowej
• Automatyczny zawór doprowadzający wodę
Charakterystyka techniczna:
Wymiary: szerokość: 73, głębokość: 146, wysokość: 140 cm
Udźwig testowy: 100 kg
Pojemność mąki: 62,5 kg
Pojemność pojemnika/krokietów: 157 litrów
Moc silnika spiralnego: 3,5/5,5 kW 1/2 prędkości
Moc silnika bębna/krokietów: 0,55 kW
Wymiary miski/krokietów x wysokość: 70x41
Waga maszyny: 550 kg
Chorwacja / Hrvatska
