Ciągły kuter do mięsa Velati F4, wykonany w całości ze stali
nierdzewnej, został zaprojektowany w celu przekształcenia bloku
mięsa w kawałki mięsa, przy użyciu specjalnie opracowanego systemu
łopatek, aby uniknąć uszkodzenia lub zgniecenia mięsa. Połączona
struktura ostrza, składająca się z oscylującego ostrza gilotyny i
brzeszczotów tarczowych, pozwala na przetwarzanie mięsa w różnych
temperaturach i tnie zarówno chude, jak i tłuste mięso. Maszyna
może produkować do 8-10 ton na godzinę. Frez do mięsa Velati jest
napędzany przez przenośnik, którego prędkość można regulować
za pomocą wariatora, co pozwala kontrolować zarówno godzinową
szybkość produkcji, jak i grubość ciętych kawałków. Frez do
mięsa Velati jest wyposażony w falownik, który reguluje pasy
zasilane. Modele F4 są wyposażone w sterowanie ekranem dotykowym i
sterownikplc, które mogą S51245423 konfigurować i przechowywać
różne programy pracy. Maszyna jest również wyposażona w system
bezpieczeństwa sterowany przez specjalną jednostkę sterującą.
Ponadto linia ma podnośnik do załadunku i transporter robaków do
rozładunku.
Minimalna temperatura produktu -5C
Cuillotine moc: 7.5 kW
Moc piły tarczowej: 11 kW
Moc przenośnika: 1,1 kW
Przełęcz blokowa: 470 x 280 mm