Le coupeur de viande continue Velati F4, entièrement en acier
inoxydable, a été conçu pour transformer un bloc de viande en
morceaux de viande, à l’aide d’un système de lame spécialement
conçu pour éviter d’endommager ou d’écraser la viande. Une
structure combinée de lame, composée d’une lame de guillotine
oscillante et de lames de scie circulaires, permet de traiter la
viande à différentes températures et coupe à la fois la viande
maigre et grasse. La machine peut produire jusqu’à 8-10 tonnes par
heure. Le coupeur de viande Velati est entraîné par un convoyeur,
dont la vitesse peut être ajustée par l’intermédiaire d’un
variateur, ce qui permet à la fois de contrôler le taux de
production horaire et l’épaisseur des morceaux coupés. Le coupeur
de viande Velati est équipé d’onduleur qui régulent les ceintures
d’alimentation. Les modèles F4 sont équipés d’un contrôle à
écran tactile et d’un PLC qui peut configurer et stocker les
différents S51245423 programmes de travail. La machine est
également équipée d’un système de sécurité qui est contrôlé
par l’unité de commande spéciale.
En outre, la ligne dispose d’un treuil fourre-tout pour le
chargement et le transporteur de vers pour déchargement.
Température minimale du produit -5C
Puissance cuillotine: 7.5 kW
Puissance circulaire de scie : 11 kW
Puissance de convoyeur : 1.1 kW
Espace de passage de bloc : 470 x 280 mm
Pologne
