葉化設備 SCHäFER HELMUT SSB 60- 40

仕様

寸法:795 x 530 mm
高さ:1020 mm
エル。接続:230 V、50 M51232589 M51232589 Hz
形容：
トレイへの取り外しと置きは、引き出しに組み込ま� ��たキャリアの助けを借りて行われます。キャリア� �引き出しから取り出すと、苛性ソーダ生地の破片が 浸出グリッドから持ち上げられ、ベーキングトレイ� ��便利に置くことができます。
手術スタッフが苛性ソーダに接触する可能性は一切� ��りません!苛ソーダ回路はスワップタンクから供給� ��れています。スワップ本体には吸引パイプとリタ� �ンホースが挿入されます。約3000個のプレッツェル� �食べると、苛性ソーダは使い果たされます。腐食性 溶液は、吸引管と排水ホースを新しいドラムに再度� ��し込むだけで変わります。スワップボディはしっ� �りとネジ止めされているため、安全にベーカリーに 持ち帰り、洗い流して再充填できます。
したがって、店内でプレッツェルを交換する必要は� ��りません。生地のスラッジ残渣はスワップタンク� �底に堆積します。浸出装置は浸出のたびに自動的に すすいでいます。この装置は、プレッツェル、プレ� ��ツェルロール、プレッツェルクロワッサンなど、� �らゆる種類のプレッツェルを苛性性に塗ることがで きます。狭いスペースと完全に封じ込められた設計� ��より、安全かつ清潔な作業が可能です。
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