Esta planta está actualmente intacta y completamente conectada.
La huella es rectangular y mide aproximadamente 9x5 metros (sin contar
la planta de vapor, que está en un edificio separado, junto a la
cervecería). Toda la tubería de la cervecería es de acero
inoxidable con conectores tipo abrazadera.
Los recipientes tienen todos 1.250 litros (excepto el tanque de
glicol).
- Licor Caliente con mira nivelada.
- Mash Tun con filtro de alambre de cuña y rastrillos motorizados;
entradas para el sparge; CIP y Vorlauf.
- Combinación de cobre / remolino con 2 salidas; condensador de
escape; Pelota CIP.
- Tanque de glicol; 2.500 litros.
- 5 fermentadores cilíndrico-cónicos aislantes con CIP, manómetro,
salida de muestra, válvula de spunding, traspases y salidas de
base.
- Puerta de acceso lateral y de acceso superior.
- Depósito de cerveza brillante. Especificados como fermentadores,
pero sin la base cónica.
- 2 enfriadores de glicol.
- Intercambiador de calor de dos etapas (agua/glicol) con conexiones
tipo abrazadera.
- Placa de flujo con 16 válvulas, salida de muestreo y desagües.
- Panel de control para monitorización y control de temperatura de
los recipientes, conmutación de bombas y control de velocidad,
control CIP, controles auxiliares, apagado de emergencia y más.
- Planta de calderas de vapor: generador de vapor Fulton 30J con
recipiente de tratamiento de agua y desmontaje. Todo en un solo
derrape; depósito de diésel para combustible de caldera; toda la
A6364722 tubería, incluidas válvulas de seguridad y trampas de
vapor.
- Unidad de filtración de agua de manantial.
- Filtro de agua de carbón activado.
- Unidad CIP de 60 litros con doble depósito, sobre carro con bomba,
tuberías y conexiones tipo abrazadera.
- Unidad de filtración de cerveza de tierra diatomeácea. Montado en
un carro con bomba, tuberías, conexiones tipo abrazadera y caja de
control.
2 bombas de velocidad variable para Mash Tun y Copper.
1 x bomba para el depósito de glicol y la circulación.
2 mangueras de cervecería resistentes.
PRECIO = £POA
Esta es una cervecería de segunda mano y se vende tal como se ve
Reino Unido
