J4 Tunnel oven PP 2,1 25.217 Тунельні печі

ВІДНОВЛЕНА ЦИКЛОТЕРМИЧНА ТУНЕЛЬНА ПІЧ PPP 2.1 – ГРАНІТНИЙ ПОЯС

Відновлена промислова циклотермічна тунельна піч, призначена для безперервного випікання хліба та випічки.

Технічні характеристики:
- Тип духовки: одноярусний, непрямий нагрів
- Пекарський пояс: доломітовий граніт
- Робоча ширина: 2 050 мм
- Площа випікання: 25,2 м²
- Довжина камери для випікання: 12 м
- Загальна довжина духовки: 14,2 м
- Кількість зон опалення: 3 незалежно контрольовані зони
- Діапазон температур: 150–300°C
- Час випікання: 7–50 хвилин
- Пальник: Weishaupt WG-30, природний газ
- Встановлена потужність пальника: 280 кВт (максимум 300 кВт)
- Встановлена електроенергія: 12 кВт
- Розміри печі: приблизно 14 200 × 3 100 × 2 950 мм
- Вага: приблизно 16 250 кг

Оновлення та модернізація:
- Новий пальник Вайсгаупта
- Нова електропроводка та система керування
- Нова теплоізоляція по всій духовці
- Нова змішувальна камера та з'єднувальний канал
- 80 нових гранітних тарілок для випікання
- Відновлені рами духовок і механічні компоненти
- Огляд і змащення підшипників
- Перевірка вентиляційної системи
- Панелі з нержавіючої сталі, очищені та відновлені

Духовка має незалежний контроль температури в кожній зоні нагріву, регульовану інтенсивність тепла зверху та знизу, а також гідротермальну парову зону на подачі.

Стан: Повністю відновлений і готовий до відправки.

Доступна підтримка монтажу та введення в експлуатацію.