System mikrobrowaru Braumeister – 500 l
Braumeister to w pełni zautomatyzowany system warzenia piwa
zaprojektowany z myślą o prostocie obsługi, łatwym czyszczeniu i
niezawodnym działaniu. Posiada pięciostopniowy zautomatyzowany
proces kontroli, który usprawnia cykl warzenia i zapewnia spójne
rezultaty.
System 500-litrowy doskonale nadaje się do małych zastosowań
komercyjnych, takich jak bary, kawiarnie i browary pilotażowe, a
także do bardzo doświadczonych piwowarzy domowych.
Jednostka wyposażona jest w zintegrowane koła i podnośnik
ułatwiający obsługę. Ma kompaktową powierzchnię, w pełni
zautomatyzowaną pracę oraz otoczony zbiornik zapewniający efektywne
chłodzenie. System zawiera również funkcję wiru, co czyni go
kompleksowym rozwiązaniem dla małoskalowego warzenia piwa
komercyjnego.
Charakterystyka techniczna
Producent Speidel GmbH
Model Braumeister 500 litrów
Rok produkcyjny 2016
Pojemność: ok. 500 l gotowego piwa / piwa
Ilość słodu Max. 120 kg na zacieranie
Skala grawitacji Platona do 17 P
Control system Speidel Gärmeister
Moc spiralna grzewcza 6 x 3000 watów
Powierzchnia płaszcza chłodzenia 1,8 m2
Pompa brzeczki 370 watów z regulacją prędkości
Połączenie elektryczne 18,4 kW / 400V / 50 Hz
Materiał: Stal nierdzewna
Wymiary główne 253 x 130 x 277 cm (długość długość x
szerokość x wysokość wzrostu)
Waga 380 kg z wkładkami i łukami podnoszącymi
Finlandia
00540 Helsinki 
