Elektryczny szybkowar Küppersbusch FES 100
Küppersbusch FES 100 (typ KCF 0408) to profesjonalny elektryczny
szybkowar o pojemności użytkowej 100 litrów,
który jest wykorzystywany głównie w kuchniach komercyjnych,
restauracjach i rzeźniach do efektywnego przygotowywania zup,
gulasze lub do parzenia mięsa
Dane techniczne i wyposażenie
Pojemność: Około 100 litrów pojemności użytkowej (całkowita
pojemność kotła wewnętrznego jest wyższa i wynosi około
110–151 litrów).
System grzewczy: Niskokonserwacyjny, zamknięty system PERMAPRESS
(płaszcz parowy do równomiernego rozprowadzania ciepła bez
spalania).
Sterowanie: Elektroniczna kontrola temperatury z wyświetlaniem
wartości nastawionej i rzeczywistej oraz szybkim wyborem wartości
czasu i temperatury gotowania.
Konstrukcja: Okrągły wewnętrzny kocioł wykonany z wytrzymałej
stali nierdzewnej z sprężynową, zrównoważoną pokrywą z
podwójną ścianką.
Obciążenie podłączone: 400 V (wysokie napięcie) o mocy około
18,6 kW
Opróżnianie: Zintegrowany bezpieczny kran odpływowy ułatwiający
odprowadzanie cieczy.
Wymiary: 800 mm szerokości × 850 mm głębokości × 900 mm
wysokości
Masa: ok. 117 kg
Więcej produktów – nowych i używanych – można znaleźć w
naszym sklepie!
Koszty wysyłki międzynarodowej na żądanie!