Kat.-Nr. 11-3210
Nowy
Wyposażenie podstawowe
Brew House jest w komplecie ze wszystkimi urządzeniami. Wszystkie
urządzenia są o wysokim standardzie bardzo proste w użyciu. Ten 10
hl Brew House jest zbudowany jako 2 urządzenia-brew house ręczna
wersja z ręcznym zaworem motylkowym. Możliwe jest zrobią 2 napary
na dobę (40 hl)
Technologii
Wszystkie rury mogą być czyszczone i sterylizowane w obwodzie nad
pompą w zestawie.
a) W kotle zacieru zacieru będą gotowane, a następnie będzie
pompowana z jednej pompy piwa wykonane ze stali nierdzewnej z kotła
zacieru do lauter tun.
b) Po lauter brzeczki będą pompowane z powrotem do kotła
zacieru.
c) Po opróżnieniu lauter tun podłoga żwiru zostaną usunięte.
Lauter tun zostanie zmieniony na jacuzzi.
d) Po ugotowaniu chmielu wewnątrz lauter tun wprowadza się specjalny
zawór wtryskowy, aby mógł być używany jako jacuzzi.
Mashing Tun / Kocioł na worce
Objętość brutto: 2400 Litrów
Siatka objętościowa: 2000 litrów
System ogrzewania: propan palnika gazowego
Izolacja: 60 mm
Materiał: stal nierdzewna (AISI 304 - 1.4301)
Mashing tun zamontowany na ramie z 3 stopami ze stali nierdzewnej. Na
szczycie zacierania tun są cylindrowe czapki stolkowe, który jest w
stanie otworzyć (właz) do pracy.
Również na górze są połączenie do mieszadła, wody i czyszczenia
na jednej kuli natryskowej. Czujniki temperatury PT100 są na miejscu
na zacieranie tun do kontroli temperatury.
Lauter Tun / Whirlpool
Objętość brutto: 2400 Litrów
Siatka objętościowa: 2000 litrów
Dół: Sitko do worty
Izolacja: 60 mm
Materiał: 1.4301
Lauter tun zamontowany również na ramie z 3 stopami ze stali
nierdzewnej. Na szczycie rury znajduje się cylinder stolowej czapki,
która jest w stanie otworzyć do pracy (również z włazem). Na
miejscu znajdują się istniejące otwory pętli do drenażu ziaren
browarów (draff).
Browar są wstępnie zmontowane Wszystkie rurociągi są wstępnie
zmontowane. Po podłączeniu rury wodociągowej, gazowej i
elektrycznej (nie zawarte w ofercie) można rozpocząć od
produkcji.
Warzelnia
Brzeczki / Brew 20 hl
Słód / Napar około.380 kg niezbędne na partię
Mashing tun izolowane również jako kocioł wort:
1 x Rura ścierna 2400 Litrizolowana brutto z ramą i stopami.
1 x Mieszadł 60 obr./min
1 x Kula natryskowa z zaworem kulkowym
1 x Czujnik temperatury PT 100 do kontroli temperatury w tun
zacieru
1 x Właz DN 400
1 x Palnik gazowy
Lauter Tun / Whirlpool:
1 x Lauter tun 2400 Litr brutto z ramą i stopami
1 x Pompa odśrodkowa wykonana ze stali nierdzewnej z pokrywą i
stopami
1 x Właz DN 400
1 x Luka 440 x 332 do odprowadzania ziaren browarów
1 x Kula natryskowa z zaworem kulkowym
1 x Mieszadło z 3 rev / min włamać ziarna browarów
1 x Żwirowa podłoga ze stali nierdzewnej
1 x Instrukcja systemu sterowania (bez automatycznego zacieru)
1 x Zestaw zaworów motylkowych w DN 25 i wszystkie rurociągi do
zacieru i worki
1 x Płytowa wymiennik ciepła brzeczki / zimnej wody
za pomocą wymiennika ciepła można schłodzić wędkę od 98C do
ok.
Luksusowy sprzęt w następujący sposób (na życzenie):
Opis Qt
1 Młyn słodowy z lejkiem, uchwytem worka i ramą ze stali
nierdzewnej
1 Zestaw węża piwnego
2 Sight Glass z oświetleniem w prawo/w lewo
1 Drobne sito DN 25
1 Aerator worki E6222986
1 czujnik temperatury PT 100
1 Falownik do miksera
1 Platforma robocza ze schodami z poręczą ze stali nierdzewnej
1 x Zbiornik ciepłej wody izolowany
Pojemność: 2400 litrów
1 x Zbiornik zimnej/lodowej wody z izolowaną płaszczem
chłodzącym
Pojemność: 2400 litrów
3 x Zbiorniki fermentacyjne z płaskim stożkowym dnem i płaszczem
chłodzącym
Ciśnienie robocze max.1,5 bar – Pojemność: 2400 litrów
(bez certyfikacji)
5 x Zbiorniki magazynowe z płaskim stożkowym dnem i bez płaszcza
chłodzącego
Ciśnienie robocze max.1,5 bar - Pojemność: 2400 litrów
Dostawa możliwa na życzenie:
1 x Szafka sterowniczy zacieru automatyczna
1 x Szafka sterownicza z ekranem dotykowym z automatycznym zacierem
1 x pełna automatyczna myjka KEG
1 x Wlew ciśnieniowy do butelek z 4 stacjami
1 x System chłodzenia zimną wodą
1 x Urządzenie chłodzące do zimnej wody
Wszystkie ceny na życzenie.
Szkolenie operatorów browarów (na życzenie)
Uruchomienie i instrukcje (na życzenie)
Czas dostawy: 4 – 6 tygodni po potwierdzeniu zamówienia
Niezbędne miejsce na zacier i lauter tun: LxWxH: 3,00 x 2,00 x 2,40
m
Niezbędne miejsce dla zbiorników: LxWxH: 5,00 x 3,00 x 2,00 m
Aby uzyskać więcej informacji prosimy o kontakt pod: Telefon
+49(0)9353-909050
Faks: 09353-9090522, tel. komórkowy: 0171-6518248
Z zastrzeżeniem wcześniejszej sprzedaży.
Wszystkie ceny są ważne Ex-Works, z wył. Podatku vat.
Niemcy
