Microbrasserie Speidel Braumeister 500L avec parc de réservoirs
Il s’agit d’une brasserie complète, avec du matériel de 2018 à
2021, et l’exploitation a été fermée à l’été 2024. La
livraison inclut tout l’équipement nécessaire à la production de
bière de qualité : environ 4000 litres par mois, 45000 à 5000
litres par an. En augmentant la capacité des réservoirs, la
production de bière peut être doublée. Le cœur de cette brasserie
est Speidel Braumeister 500 litres/brassée, avec la capacité
actuelle du réservoir, ils brassent 2 bras par semaine. La ferme de
réservoir se compose de 4 Speidel 625 CCT et 4 Speidel 625 litres
BBT. Ils n’ont produit que 172 brassages durant la durée totale
d’exploitation, et donc tout l’équipement est en état neuf. La
livraison inclut tous les autres accessoires pour le fonctionnement de
la brasserie
Champ d’application :
• Brasserie Speidel Braumeister 500L
• Speidel en cuve de fermentation CCT 3 x 625 litres / 1,2 bar
• Réservoir de fermentation Speidel CCT 1 x 625 litres / 2,5 bar
• Cuve de maturation et fermentation Speidel BBT 4 x| 625 litres
• Refroidisseur avec réservoir tampon de 100 lits, capuchon de
refroidissement Energytech Onnline. 145 kW
• Moulin à malts Speidel Maltman 110 à 2 rouleaux
• Refroidisseur de moût Alfa Laval TL3-PFG
• Chauffe-eau Jäspi 3 x Modul VLM 300 S Espace RST 270 l (3 x 3
kW)
• Densimètre Anton Paar DMA35
• Compresseur NUAIR 200L,
• Pompe de transfert BUSCK Moteur triphasé IE3
• Réfrigérateur et congélateur LG
• Connecteurs, tuyaux
Finlande
