brasserie

ALFA LAVAL BRPX 214 SÉPARATEUR CENTIFUGE BIÈRE D’OCCASION, VIN, JUS ALFA LAVAL BRPX 214 SÉPARATEUR CENTIFUGE UTILISÉ Manuelle Outils

- net.weiht 641 kg - Wolume liquide 253 L - Pression de conception 10 bar - Superficie totale 91,9 m2 - matériel AISI 316 - matériau d’étanchéité EPDMF CLIP-ON

Brasserie de 20 hl livrée par ANT en 2014, disponible - 20 hl 3 récipients, mélangeur à purée, lautertun, bouilloire / bain à remous, chauffé à la vapeur, avec semi-automatisation. - 25 hl HLT - Générateur de vapeur au gaz naturel de 200 kW (fabriqué par Manara, Italie) - Plaque HX pour le refroidissement du moût, avec système d’aération et cuve de levure en ligne de 30 l - Refroidisseur de glycol avec réservoir - Plate-forme de brasserie - Moulin à malt (fabriqué par Sommer, Allemagne) - Diverses tuyauterie, vannes, etc. L’équipement est de bonne qualité

TECHNOLOGIE DE BRASSERIE BAVAROISE - BRASSERIE DE 80 HL AVEC PARC DE RÉSERVOIRS ANNÉE 2009, MISE À NIVEAU 2020 ANCIENNE BRASSERIE DARK STAR UK Alan Ruddock Système complet de fraisage du malt avec Steels Masher Mélangeur de purée Bavarian Brewery Techology Brasserie bavaroise Technologieologie Lauter Tun Brasserie bavaroise Techology Brew Kettle Tourbillon de technologie de la brasserie bavaroise Système de contrôle Scada (2020) HLT Navire 1 8500 litres HLT Vessel 2 8500 litres Navire CLT 20 000 litres Pompes de brasserie, débitmètres, vannes, tuyauterie PARC DE STOCKAGE 6x Fermenteur conique à gaine en acier inoxydable Bavarian Brewery Technology, 9 000 litres 4x Fermenteur conique à enveloppe en acier inoxydable Biomashin 9375 litres, 2011 4x Biomashin Réservoir inférieur à plat gainé en acier inoxydable, 9200 litres, année 2012 TMINOX ...

Salle de brassage 2 Appareils 3 hl par brassage 2 brassins par jour possibles Année de construction 2019 Brewiks / Slovénie FILM DISPONIBLE - SUR DEMANDE Plus d’informations et prix sur demande

Salle de brassage 2 Appareils 500l par brassin 2 brassins par jour possibles Année de construction 2019 Brewiks / Slovénie FILM DISPONIBLE - SUR DEMANDE Autres documents et prix sur demande

Salle de brassage sans cuves 3 Appareils 6 hl par brassage 2 brassins par jour possibles Max. env. 3 000 HL/an Année de construction 2018 Fabricant Prinz Ludwig / Allemagne + Chine FILM DISPONIBLE - SUR DEMANDE Plus d’informations et prix sur demande

Musée de la brasserie Belle collection restaurée d’équipements de brasserie historique, comme les refroidisseurs d’arrosage en cuivre, les remplisseurs de bouteilles, les filtres de masse, les charges de baril et bien plus encore.

1 brasserie à infusion unique utilisée, faire DME, capacité 32 HL / 20 BBL. RÉCEMMENT Déclassé – EXCELLENT état! Brasserie Récipient de purée à température d’infusion unique avec hydratant à grain, bouilloire à gaz et récipient à remous séparé adapté au houblon entier et aux granulés Manutention du grain Boîtier à grain monté au sol avec élévateur à grains flexible menant à l’hydratant Grist Réservoir de liqueur chaude Récipient cylindrique vertical de 10 000 litres avec coque en acier inoxydable, sommet et base du cône peu profond. 2 x élément chauffant électrique de 18kW, poche de température. Prise Tri Clamp de 1,5 pouce, Round Top Manway, le tout en T304. Autonome sur pieds et pieds en acier inoxydable. Isolé sur la coque, revêtu d’acier inoxydable entièrement soudé 2.160,00 mm Diamètre x 4.290,00 mm de hauteur Réservoir d ...

consisting of: - Malt milll - Mash-/Wortkettle/Whirlpool - Lauter tun - Warmwater vessel - Wort cooler - Wort aeration - Siemens touch screen - 4 x Fermenting vessel - 8 x Storage tanks with shell cooling surface - Icewater vessel - mobile beerpump - Steam boiler - 2 Bottle-filler + 1 Can-filler by Fillmatic, Additional title: 5 hl-Brewery, with Grist Mill, Compact-Brewhouse, Fermenting vats, Storage tanks, Cast out wort: 5 hl, Heating rate: °C/min., Capacity wort cooler: 750 l/h, Wort cooling time: 40 min., Material: Brewing vessel, hotwater tank, fermenting and storage tanks in stainless steel, 1.4301, Base construction: Brewhouse compact unit on stainless steel frame, vertical Fermenting vats on feet, horizontal storage tanks on two layer in a stainless steel frame., Features: mobile grist mill, mash-/wortkettle, lautertun, warmwatertank, wort-cooling and aeration, 4 fermenting vats, ...

Qty. 1 Brasserie de pub d’occasion Mfc.: EcoBrewtech Capacité: 15 hl Construit: 1996 Composé de: 2 Vessel Brewhouse 3 x 15 HL réservoirs de fermentation (w / veste de refroidissement) 4 x 15 HL BBT (w/ veste de refroidissement) 4 x 15 HL BBT (PED) 1 réservoirs d’eau 20 HL Générateur à vapeur (NOUVEAU): 106,4 kWn, 150 kg/h Vapeur, 5 barres ITWS (NOUVEAU): 25800 kcal Malt handling

Cat. No. 11-3210 Nouveau Description de la plante Sudwerk Cette usine de petite taille comprend tous les composants d’une usine de brassage complète et entièrement fonctionnelle. Toutes les pièces du système utilisées ont un niveau de haute qualité et sont caractérisées par leur facilité d’utilisation. La brasserie à deux appareils se compose d’une casserole de purée/épice et d’une cuve purifiée, qui est également utilisée comme bain à remous. Description technique Tous les tuyaux sont nettoyés par un système de pompage de circulation. a) Dans la casserole en purée, la purée est bouillie, puis la purée est pompée avec la pompe à bière dans l’étang de purificateur. b) Lorsqu’il est bleuâtre, le moût est pompé dans la casserole de purée. c) Après bleuté, la cuve purifiée est nettoyée et le fond de tamis enlevé. Une buse  ...

Cat.-Nr. 11-3210 Nouveau Équipement de base La Maison de la Bière est complète avec tout l’équipement. Tous les équipements sont avec un niveau élevé un très simple à utiliser. Cette maison de 10 hl Brew est construite comme 2 appareils-brew maison version manuelle avec valve papillon manuel. Il est possible de faire 2 bières/jour (40 hl) Technologie Tous les tuyaux peuvent être nettoyés et stérilisés dans le circuit sur la pompe incluse. a) Dans la chaudière à purée, la purée sera cuite, puis elle sera pompée avec une pompe à bière en acier inoxydable de la chaudière à purée au tun lauter. b) Après le moût de la lauter sera pompé de nouveau à la chaudière à purée. c) Après avoir vidé le lauter tun le plancher de gravier sera enlevé. Le tun lauter sera changé en tourbillon. d) Après la cuisson du houblon, une soupape d’inject ...

Cat.-Nr. 11-3200 Nouveau Espace nécessaire pour la purée et le tun lauter: LxWxH: 3 x 2 x 2,80 m Espace nécessaire pour les chars : LxWxH : 4,0 x 5,0 m Complet 2 brasses / jour 10hl Équipement de base La Maison de la Bière est complète avec tout l’équipement. Tous les équipements sont avec un niveau élevé un très simple à utiliser. Cette maison de 5 hl Brew est construite comme 2 appareils-brew maison version manuelle avec valve papillon manuel. Il est possible de faire 2 bières/jour (10 hl) Technologie Tous les tuyaux peuvent être nettoyés et stérilisés dans le circuit sur la pompe incluse. a) Dans la chaudière à purée, la purée sera cuite, puis elle sera pompée avec une pompe à bière en acier inoxydable de la chaudière à purée au tun lauter. b) Après le moût de la lauter sera pompé de nouveau à la chaudière à purée. c) ...

La salle de sirop est conçue pour mélanger le sucre avec de l’eau à une concentration donnée du Brix de sirop résultant, traitement thermique du sirop, afin d’augmenter la résistance biologique. Capacité: jusqu’à 10 t/h Mode de fonctionnement: automatique Enregistrement des paramètres du processus de mélange et de pasteurisation Contrôle automatique de la température, du débit, de la pression Panneaux de commande tactiles Configuration de la mémoire La sélection des paramètres pour différents modes de fonctionnement La salle de sirop se compose de: chargement de sucre dans l’unité centrale cuve de mélange I unité de préparation d’eau chaude pour sirop avec panneau de distribution I unité de filtration réservoir tampon pasteurisateur réservoirs de mélange avec station de pompage panneau de distribution II réservoir pour mélanger  ...

Brasserie 1200 l. Une installation de brasserie complète d’une brasserie artisanale de Rhénanie-du-Nord-Westphalie à vendre. Si vous êtes intéressé, nous serons heureux de vous envoyer une liste.

Brasserie artisanale Kaspar Schulz 30hl, 4 brassages/jour - 2014 Brasserie complète à 5 cuves composée de l’allemand Kaspar Schulz en 2010 fabriqué en bloc de brassage à 2 cuves, une cuve de brassage / cuve de moût à double fonctionnement et une cuve de brassage à une cuve de filtration (à l’origine également à double fonction cuve de filtration / bain à remous). En 2014, la capacité a été augmentée par l’ajout d’une troisième cuve d’infusion de moût / bain à remous fabriquée par Kaspar Schulz, chauffée à la vapeur avec un échangeur de chaleur externe. À cette époque, un tout nouveau système de contrôle du processus de brassage a été ajouté et il est maintenant entièrement automatique, fonctionnant avec le programme d’infusion Phenning Braumatik installé dans un API Siemens S7-300. Les opérations de brassage peuvent être effectuées soit  ...

Brewhouse 5/10 HL, système de brassage professionnel, comme neuf, construit à la mi-2020, ainsi que les réservoirs, le refroidissement, etc. Nous vendons un système de brassage professionnel à trois cuves 5/10 HL, comme neuf, fabricant Labu, construit à la mi-2020, jusqu’à présent 53 brassins, en raison de la fermeture des opérations FABRIQUÉ DANS L’UE ! Salle de brassage Labu à trois cuves version de base 5/10 Hl, année de construction 2020, mise en service mi-2020, 53 brassins jusqu’à présent, avec déchiqueteuse, minuterie de démarrage électronique, indicateur électronique de niveau de liquide, remplissage automatique de la poche de brassage, nettoyage NEP intégré, dosage automatique de l’eau de queue, surveillance à distance visualisée, plate-forme en acier inoxydable, alimentateur de grenaille automatique, récipient de stockage pour le chargeur d ...

ALFA LAVAL BRPX 213 -35H-22 UTILISÉ MOTEUR 18,5 kW Capacité hydraulique 18.000 l/h

Brasserie complète 5 Appareils 10 hl par brassin 8 brassins par jour possibles Environ 24 000 hl/an Année de construction 2012- 2020 Fabricant : Maschinenfabrik Nordhausen / Allemagne Composé de : réception et transport du malt, salle de brassage de 5 équipements. Cuves de fermentation et de stockage, usine d’embouteillage, technologie de brasserie, fûts, bouteilles, etc. FILM DISPONIBLE - SUR DEMANDE)GER-SCSO Autres documents et prix sur demande

Composé de : Bloc d’infusion Plevnik BH250 Banc de glace SHL 30 Cuve de fermentation ouverte 3 pcs CCT Réservoirs 5HL

Fût de 10 l avec réservoir de CO2

Cuves de levure en acier inoxydable refroidissables (2 pièces disponibles)

12 HL Brew One Brewhouse, neuf, en stock

3 HL Brew One Brewhouse, Copper Jacket, Neuf, En Stock

3 HL High Performance Brewhouse, neuf, en stock

6 HL High Performance Brewhouse, neuf, en stock

Micro Brasserie Braumeister 500 L Le Braumeister est le système de brassage automatisé par excellence. Pour la simplicité, la facilité d’utilisation et la facilité de nettoyage, il est imbattable. Un système de contrôle entièrement automatisé en 5 étapes facilite le brassage. Le système de 500 litres est idéal pour un bar ou un café ou un brasseur amateur très enthousiaste. Des roues, un palan, compact, automatisé, gainé pour le refroidissement et avec un fonctionnement à tourbillon, c’est le petit système de brassage commercial ultime. Caractéristiques techniques Fabricant : Speidel GmbH Modèle : Braumeister 500 Litre Année de fabrication : 2016 Capacité : env. 500 l de bière finie / brassage Quantité de malt : Max. 120 kg par moût Échelle de gravité de Platon : jusqu’à 17 P Système de contrôle : Speidel Gärmeister Capacité de  ...

Brasserie complète 100hl Lieu : Royaume-Uni Brasserie SCADA contrôlée 100HL SPR UK capable de 3 cycles de brassage par jour Cuve de conversion de purée Lauter Tun Bouilloire en cuivre Tourbillon Système de broyeur Porteus Système de contrôle Scada 100hl FV x 4 200hl FV x 3 200hl MV x 6 200hl Réservoirs de bière brillants x 2 50hl Réservoirs de bière brute x 2 50hl Réservoir de bière brillant FV 50hl Système de filtration Schenk Cuves à levure x 5 Système CIP x 2 Échangeur de chaleur x 5 Cuves de mélange en acier inoxydable Réservoirs tampons en acier inoxydable Spirax Récupération des condensats x 2 Babcock Wanson Générateur de vapeur Compresseur d’air Abac Station de traitement de l’eau Diverses pompes en acier inoxydable Équipement de laboratoire Réservoir de CO2 Refroidisseur de glycol

1 brasserie d’infusion stepped-infusion usagée, brasserie faire Steinecker (contrôles mis à niveau en 2022), nouveau 1997. Taille d’infusion 65HL. Avec tous les équipements auxiliaires tels que chauffage, refroidissement, filtration, pasteurisation, 9 x fermenteurs CC de 240/300 HL, etc. Ligne d’embouteillage Moravek avec carbonateur également disponible. Installé mais n’est plus en service.

1x station NEP ‐ Réservoirs 3100L ‐ 1 cuve dont chauffée 8kw ‐ Contrôle de la température ‐ incl. pompe sanitaire

1x réservoir d’eau glacée / réservoir d’eau glycolée ‐Capacité totale : 4000L ‐Dimension : ø1900 2600mm ‐Dôme en haut et en forme de cône en bas, cône inférieur, 160 degrés ‐Coque intérieure : acier inoxydable, épaisseur : 3,0 mm ; ‐Coque extérieure : acier inoxydable, épaisseur : 2,0 mm ; ‐Isolation : Polyuréthane, épaisseur : 100 mm ‐3 pieds d’appui réglables en hauteur 2x unité de réfrigération disponible ‐Refroidisseur de glycol refroidi à l’air -Alimentation : 380V-50HZ ‐Compresseur Panasonic ‐Évaporateur : Type à coque et tube ‐Contrôle de la température de l’eau ‐5°C ‐Puissance d’entrée kW : 32,3 ‐Puissance frigorifique : 19,3 kW (16595 KCal/h) ‐Type de compresseur : Type à spirale hermétique - Quantité : 2 ‐Puissance : 4,4 kW3 ‐Type de contrôle : Détendeur ‐Diamètre du tuyau ...

En raison de notre croissance et de notre expansion rapides, notre nouvel équipement de brassage complet est vendu ! BREWHOUSE COMPLET 10 HL Année de construction 2018/19 Type : 10HL (3 unités) - Poêle à purée - Cuve de lampe, lanterne de filtration incluse - Poêle d’assaisonnement avec fonction balnéo Année de construction : 18/19 Quantité de déviation par brassin : 10hl Matériau de la cuve : acier inoxydable Matériau des hottes : acier inoxydable Chauffage de la vapeur Système de contrôle Siemens Simatic S7 Accessoires: Armoire en acier inoxydable avec terminal de commande, salle de brassage + cave de fermentation (jusqu’à 15 cuves) Contrôle automatique de la salle de brassage (vannes pneumatiques) Unité de commande pour le contrôle de la brasserie incl. toutes les pompes Frappe de l’envie de vapeur Plateforme Appareil à p ...

Brasserie de bière à deux cuves VELO 15hl/brassage, deux brassins/jour, jusqu’à 4000hl/an Ligne complète de brassage de bière à deux cuves fabriquée par l’italien VELO (actuellement TMCI Padovan) adaptée à différents types de bières, des ALE aux LAGER, des bières sans alcool aux Imperial Stouts fortes de plus de 10 %. La taille normale de l’infusion a été de 1500 litres et pendant la haute saison, ils ont brassé 2 brassins au cours d’une journée de 10 heures. Le lot maximum de malt est de 600 kg. Sans ajout de sucre, le moût de bière a été de 18,5 à 21 Platon et avec du sucre ajouté, jusqu’à 35 Platon. Un lot d’infusion complet avec NEP prendra environ 5 à 6 heures. En fonctionnement, cette brasserie a chevauché les lots de brassage de sorte qu’une fois que le premier lot de la journée a été filtré et que le grain épuisé a été décharg ...

Titre supplémentaire : Pompe de puits, Débit : 25 l/s, Hauteur de refoulement : 120 cbm/h à 9 bar, Puissance : 58,5 kW, Courant : 117 A, Tension : 380 - 660 V, Caractéristiques : Moteur : U861-2/68 ; Raccordement : DN150 ; Clapet anti-retour : RV DN150 PN16 ; Câble/longueur : 130 m 3 + 4 x 25 ronds

Brasserie Ziemann 400 HL / brassage – max. 12 brassages/jour Brasserie fabriquée par Ziemann en 2000, 400 hl/brassin, avec un filtre à moût, fabriquée par Meura en l’an 2000. C’est une brasserie presque complète, qui peut produire différents types de bières à 700'000 hl / an. La brasserie dispose également d’une bouteille en verre consignée (24'000 bph) et d’une ligne de remplissage de canettes (30'000 cph) qui seront vendues séparément. L’équipement de la brasserie est en bon état, non démonté, toujours sous tension. La salle de brassage est contrôlée par le système de contrôle Braumat. La plupart des commandes PLC sont fabriquées avec la série Siemens Simatic S7 avec une commande centralisée via Ethernet. Le filtre à moût installé Meura améliore les performances du processus de brassage (par rapport à la cuve filtrante) et permet l’utilis ...

Pour les amateurs de musées ! Salle de brassage 2 Appareils 30 hl Construit en 1958 Fabricant : Ziemann / Allemagne Casserole d’infusion, cuve de filtration, toutes deux revêtues de cuivre et avec de nombreux accessoires Plus d’informations et prix sur demande