Microcervecería Speidel Braumeister 500L con granja de depósitos
Esta es una cervecería completa, con equipamiento de 2018 a 2021, y
la operación cerrada en verano de 2024. La entrega incluye todo el
equipo para la producción de cerveza de calidad: aproximadamente 4000
litros al mes, y entre 45000 y 50000 litros al año. Al aumentar la
capacidad del depósito, la producción de cerveza puede duplicarse.
El corazón de esta cervecería es Speidel Braumeister 500
litros/cerveza, con la capacidad actual del depósito, elaboran 2
cervezas por semana. La granja de tanques consta de 4 Speidel 625 CCT
y 4 Speidel 625 litros BBT. Solo han producido 172 elaboraciones
durante el tiempo total de funcionamiento, por lo que todo el equipo
está en condiciones como nuevas. La entrega incluye todos los demás
accesorios para el funcionamiento de la cervecería
Alcance de suministro:
• Fábrica de cerveza Speidel Braumeister 500L
• Speidel CCT en tanque de fermentación 3 x 625 litros / 1,2 bar
• Speidel en tanque de fermentación CCT 1 x 625 litros / 2,5 bar
• Tanque de maduración y fermentación Speidel BBT 4 x| 625 litros
• Enfriador con tanque de amortiguamiento de 100l Energytech Onnline
cooling cap. 145 kW
• Malt Mill 2-rollo Speidel Maltman 110
• Enfriador de mosto Alfa Laval TL3-PFG
• Calentador de agua Jäspi 3 x Modul VLM 300 S Espacio RST 270 l (3
x 3 kW)
• Densímetro Anton Paar DMA35
• Compresor NUAIR 200L,
• Bomba de transferencia BUSCK motor trifásico IE3
• Frigorífico y Congelador LG
• Conectores, mangueras
Finlandia
