Estufa nuevas lámparas, puerta trasera junta nueva. Horno limpio y
probado.
El horno de cocción de la tienda "MINI 8 RD" funciona con una
atmósfera de cocción móvil. Un ventilador axial giratorio montado
en la parte inferior del horno dirige el aire de manera uniforme a los
productos horneados a través de las varillas calefactoras. La
característica especial del horno de tienda "MINI 8 RD" radica en la
segunda puerta transparente de la cámara de cocción en la parte
posterior del horno. Esto permite integrar el horno de cocción de la
tienda en un mostrador de ventas y permitir al cliente observar
directamente el proceso de cocción a través de la pared trasera de
vidrio.
El horno también está equipado con un sistema de control de
pictogramas totalmente electrónico, que se distingue especialmente
por su simplicidad de operación. Todas las funciones del horno son
asumidas por este sistema de control, por lo que los procedimientos
operativos necesarios se reducen al mínimo. Permite la cocción
automática de acuerdo con los parámetros de horneado programados. Se
puede almacenar un máximo de 7 programas de horneado diferentes en la
memoria del programa.
Tipo de horno: MINI 8 RD
Tipo de calefacción: Calentador eléctrico
Peso: 220 kg
Superficie de cocción: 1,92 m²
Número de bandejas: máx. 8 bandejas (400 x 600)
Rango de temperatura de M51257493 la cámara de cocción: 10 10 –
299 C
Tipo de control: Pictograma de control "SENSOBACK 8R"
Tensión de conexión: 230/400 V 3/N/PE ( 10%), 50 Hz
Tipo de conexión eléctrica: Dispositivo enchufable 32A-CEE según
DIN VDE 0623, EN 60309-2
Potencia calorífica: 12,5 kW
Potencia total conectada: 12,7 kW
Corriente nominal: 22 A (L1)
Protección de la línea de suministro in situ: 25 AT
Grado de protección del dispositivo: IP 54
Los valores de emisión de ruido (EN ISO 11204 Gen. Clase 3): Nivel de
potencia acústica (LwA): aprox. 64 dB Nivel de puesto de trabajo
(LpA): aprox. 50 dB
Alemania
