Zakres gramatyki: 35-85g Wydajność: ok. 5100 szt./h Produkt-bułka wydłużona, cięta Maszyna po remoncie. W razie jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy.
Bread Roll Line Combi WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Combi Rok produkcji: 2016 Stan zdrowia: naprawiony, gotowy do natychmiastowego użycia Godziny pracy: 12 200 h Dzielnik i zaokrąglanie ciasta, typ: Multimatic MUS 5-rzędowy 3/4/5 rzędów, łączona linia walcowana do produkcji rolek kształtowych i długich, krojonych i nieciętych Szerokość robocza: 600 mm Zakres masy: 35-85 g (średnica tłoka: 50 mm) Produkcja co godzinę: 6000 egzemplarzy Czas fermentacji: 12 minut Jednostka do pieczątek dla cesarzy, warkocze, prasowane rolki itd. Zielona eksploatacja bez proofera z możliwością bezpośredniego odliczenia (np. dla Berlinerów) Występy
Kompaktowa linia rolek WP Miniroll Rok produkcji: 2010 Stan zdrowia: obecnie naprawiana Nadaje się do produkcji rolek okrągłych i długich Zintegrowana maszyna multimatic, delikatna dla ciasta i półdokładna Wersja z 4 rzędami Maksymalna wydajność godzinowa (praca proofera): 2 400 sztuk Maksymalna wydajność godzinowa (tryb zielony): 6 000 sztuk Automatyczna regulacja masy Zakres wagowy: 35-90g Zbiornik ciasta o pojemności 40 kg Indywidualnie regulowane parametry do dzielenia się i odlewania Długi skuter z płytą naciskową System można przesuwać na boki Zmienne urządzenie depozytowe dla dywizji.
Kompaktowa linia rolkowa WP Formprofi Rok produkcji: 2012 Stan zdrowia: naprawiony, gotowy do natychmiastowego użycia Zintegrowana maszyna multimatic, delikatna dla ciasta i półdokładna Wersja z 5 rzędami Maksymalna produkcja godzinna: 4 000 egzemplarzy Automatyczna regulacja masy Zakres wagowy: 35-90g Zbiornik ciasta o pojemności 40 kg Indywidualnie regulowane parametry do dzielenia się i odlewania Różnorodność produktów dzięki głowicy dziurkarskiej wieżyczki (Kaiser, pokrętło i rolka ciśnieniowa) Idealne wyśrodkowanie dzięki osobnym kubkom w kubku Indywidualnie pneumatycznie regulowany właśnik do mąki System można przesuwać na boki Urządzenie depozytujące z
Linia bułki WP Multimatic MUSG-4 Maszyna do dzielenia i odlewania ciasta, do produkcji okrągłych kawałków ciasta Maszyna z czterorzędową głowicą Producent: Werner & Pfleiderer Typ: Multimatic MUS-G Rok produkcji: 2010 Stan: używany, naprawiony Zakres wagowy: 50-150g Produkcja godzinowa: 2600 do 8000 sztuk Sterowanie cyfrowe, z regulowaną mocą co godzinę, prędkością pracy, regulacją masy (zmotoryzowane) Urządzenie do nakładania ciasta, do automatycznego napełniania kawałków ciasta na blachach do pieczenia Producent: WP Kemper Typ: AB Stan: używany, naprawiony Szerokość robocza: ok. 60
Dzielnik ciasta i zaokrąglanie WP Multimatic MUS 6 Rok produkcji: 2017 Stan zdrowia: naprawiony Maszyna z 6 rzędami głowic Wydajność ciasta 148? 160 % Zakres wagowy: 35-85g Średnica kolby objętościowej: 50 mm Wydajność godzinowa od 600 do 2000 elementów na rząd Maksymalna produkcja godzinowa: 12 000 egzemplarzy Regulowana prędkość pracy i pracy Regulacja masy za pomocą korby ręcznej Pasy rozchylające składane do podwójnych elementów Wysokość do wrzucania ciasta: 185 cm Lejek ciasta z prętem bezpieczeństwa W tym 1 bęben do robótów? Według własnego wyboru, w zależności od dostępności Opcjonalnie: podwójny tłok dla mniejszych wag do 25g, dodatkowy bęben do dziergań dla różnych
Dzielnik ciasta i zaokrąglacz WP Multimatic MUC 5 Rok produkcji: 1994 Stan pracy: Komora ciasta została wyremontowana, natychmiast gotowa do użycia Typ: MUC 5-rzędowy Regulacja masy za pomocą koła ręcznego Zakres wagi: 30 do 90 g W tym 1 bęben komorowy według wyboru i dostępności Pojemność: 600 do 2000 kawałków/h na rząd (w zależności od rodzaju i wagi ciasta) Poszczególne tłoki mogą być zablokowane np. Operacja 4-rzędowa
Linia rolowania WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Rok produkcji: 2009 Nadaje się do krojonych rolek, okrągłych i długich rolek Maksymalna produkcja godzinowa: ok. 5 100 egzemplarzy Zakres wagowy (bez fermentacji): 30-90g Zakres wagowy (ścięta bułka): 40-65g Wstępne przygotowanie I (zanim się rozwinęło): 6 minut Pre-proofer II (po długim walcowaniu aż do cięcia): 6 min Multimatic MUS 4-rzędowa maszyna do dzielenia i zaokrąglania ciasta Rolka naciskowa na paskach rozchylających po maszynie głowicowej Stacja długo-związana Wałek naciskowy przed stacją tnącą, regulowany wysokością Stacja tnąca Obejście dla pracy ekologicznej bez proofera Urządzenie depozytowe dla
Kompaktowa linia rolkowa WP Rollprofi Rok produkcji: 2005 Stan zdrowia: naprawiony, wyczyszczony i sprawdzony Nadaje się do produkcji pokrojonych bułek, gładkich okrągłych, długich rolek oraz podwójnych kawałków Zakres wagowy: 30-85 g Produkcja godzinowa: maksymalnie 3 750 egzemplarzy System czterorzędowy o szerokości roboczej 600 mm Zintegrowany dzielnik ciasta i zaokrąglacz bębna, Multimatic Czas wstępnego wyrastania: 12 minut (6 minut przed stanowiskiem long roller i 6 minut między long rollerem a stanowiskiem cięcia) Suszenie na wiszeniu Łańcuch zawieszenia bez konserwacji z automatycznym napinaniem Zmienne urządzenie do osadzania fermentacji o rozmiarach 3 euro: 400x600
Na sprzedaż jest używany WP roll press typu Rotamat CN. Maszyna jest dokładnie czyszczona i sprawdzana, działa perfekcyjnie. Rotamat CN nadaje się do dzielenia i zaokrąglania ciast z szeroką gamą konsystencji i przepisów, np. klasyczne ciasta do bułki, ciasta mieszane i specjalne, ciasta na precle, pączki, ciasta słodka. Zakres wagowy wynosi od 30 gr. do 70gr. Jeśli kawałki ciasta są tylko tłoczone i cięte, możliwy jest większy zakres wagi. W tym 3 x dzierganych talerzy. Cena: 1780,--€ plus VAT od akcji Straubenhardt
Linia rolkowa WP Rollmeister - WP Rollmeister - 4 Rzędy - Stal nierdzewna - Linia bułeczek Rollmeister - Szczegóły patrz zdjęcia
Na sprzedaż jest używana, wyremontowana linia rolkowa WP typu Rollmeister Basic Line SC 37 (bez głowicy). - Kompletna konstrukcja ze stali nierdzewnej - Można wyprodukować następujące produkty: bułki krojone, okrągłe / gładkie kawałki ciasta, bułki bagietkowe, hot dogi, żeberka - Zakres wydajności: ok. 3 650 szt./h - Zakres wagowy: - okrągłe kawałki ciasta (pokrojone) 40gr. – 65gr. - Kawałki ciasta długo rozwałkowane (krojone i niekrojone) 40gr. – 65gr. - Praca 3-rzędowa: 40gr. – 85gr. - okrągłe / gładkie kawałki ciasta na preclu 40gr. – 85gr. Na życzenie może być również oferowana maszyna głowicowa WP Multimatic.
14 używane tłoki do WP Multimatic# 4 są oryginalnie zapakowane Cena jednostkowa
Frez okrągły stożkowy WP CR 59 H Na sprzedaż jest używany, wyremontowany stożkowy zaokrąglacz WP CR 59 H. Stożkowy frez tarczowy został całkowicie zdemontowany i odbudowany, łożyska zostały odnowione. Rynny i stożek zostały na nowo teflonizowane w wysokim standardzie. - ze smarem - z grzałką i dmuchawą - Wejście: 6 rano / Wyjście: 12 po południu Na życzenie można wysłać film. Cena na zapytanie.
Jest to używany, wyremontowany WP Charge Kneader UC 80 z 2 x cysternami na sprzedaż. Maszyna jest po remoncie i sprawdzana jest instalacja elektryczna maszyny. Maszyna posiada automatycznie uchylną głowicę maszyny, automatyczny posuw kotła oraz dwie prędkości ugniatania. Pojemność mąki: max 80kg, pojemność ciasta: max 130kg, pojemność skorupy: ok. 210 litrów. Cena na zapytanie.
Na sprzedaż jest nowy bęben komorowy WP do obrabiarki Multimatic typu MUC 5-rzędowej. - Zakres wagowy: 65gr. – 77gr. Cena na życzenie.
Jest to nowy bęben komorowy WP do wielomatycznych głowic typu MUC-G 4-rzędowy na sprzedaż. - Zakres wagowy: 52gr. - 58gr. Cena na życzenie.
Oferujemy tutaj maszynę stop z 40 litrami kotła z mocowaniem (z ruettel nagrywania funkcji do mocowania nie jest sztywny) dostawy za dodatkową opłatą możliwe
Rozgroda do ciasta Parta U2 przeznaczona jest do przetwarzania mąki pszennej i wyrabiania do 50% masy mąki żytniej. metoda starannego przetwarzania ciasta; dwie komory dzielące; niskie zużycie oleju; zakres wagowy 150-900 g lub 80-750 g; pojemność zbiornika 120 l; masa maszyny 820 kg; wymiary ze zbiornikiem 1127x750x1612 mm; moc 1,1 kW Odnowiony
