System bułki WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Kombi

Bread Roll Line Combi WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Combi

Rok produkcji: 2016
Stan zdrowia: naprawiony, gotowy do natychmiastowego użycia
Godziny pracy: 12 200 h

Dzielnik i zaokrąglanie ciasta, typ: Multimatic MUS 5-rzędowy
3/4/5 rzędów, łączona linia walcowana do produkcji rolek kształtowych i długich, krojonych i nieciętych
Szerokość robocza: 600 mm
Zakres masy: 35-85 g (średnica tłoka: 50 mm)
Produkcja co godzinę: 6000 egzemplarzy
Czas fermentacji: 12 minut
Jednostka do pieczątek dla cesarzy, warkocze, prasowane rolki itd.
Zielona eksploatacja bez proofera z możliwością bezpośredniego odliczenia (np. dla Berlinerów)
Występy
seller offer No. resale 3108