Комбідемпфери UNOX XEBC-06EU-E1R

харчові машини / машини для переробки м'яса та риби / Комбідемпфери

MMD-Food-Technik GmbH
[ профіль дилера ]

пан Michael Richter
Weinbergstr. 9
04838 Eilenburg
Germany

0163-3318... телефон

затверджений
дилер

RESALE член з 2011

список машин (67)

відправити запит

додати до списку

відправити запит

Номер позиції: 163845902	Кількість: 1	Дата: 18.04.2024
Рік випуску: 2019	Місцезнаходження: Німеччина 04838 Eilenburg

Ціна:	4,250 EUR
Виробник:	UNOX
Модель:	XEBC-06EU-E1R
Тип техніки:	Комбідемпфери
Опис:	Комбідемпфери UNOX XEBC-06EU-E1R вживана машина Пароконвектомат Виробник: UNOX / Тип: BAKERTOP Специфікації: Модель духової шафи: XEBC-06EU-E1R Включаючи базову раму та витяжку 400 В / 50/60 Гц / 9,9 кВт / 16 А штекер CEE Вилка Schuko 230 В для витяжки Рік будівництва: 2019 Рекомендована роздрібна ціна з базою: приблизно 10 000 євро Загальне: РОЗУМ BAKERTOP. Карти: Хлібопекарська піч / Комбінована пароварка від Unox Корпус з нержавіючої сталі Низьке енергоспоживання за рахунок якісної ізоляції Двері з подвійним захисним склом Повітряний прошарок запобігає сильному нагріванню зовнішнього скла внутрішнє скло можна відкрити для чищення Двері з дверним замком з вуглецевого волокна та дверними петлями з довгим згинанням Дверна петля ліворуч / дверна ручка праворуч (дверну петлю можна змінити праворуч – див. аксесуари) з піддоном для конденсату під дверцятами (пряме зливне підключення) Захисний термостат регульовані по висоті гвинтові ніжки Пекарна камера: повністю виготовлений з нержавіючої сталі із закругленими внутрішніми кутами для легкого чищення Генерація пари шляхом безпосереднього впорскування Колеса вентилятора виготовлені зі спеціальної нержавіючої сталі, що не піддається корозії для 6х євронорм 600 х 400 мм листів / решіток Відстань між висувними напрямними 80 мм Освітлення пекарної камери зовнішніми світлодіодними лампами Експлуатація / Управління: програмований електронний РК-дисплей з сенсорним управлінням MASTER. Торкніться одного дотику Керування рухом пальця та натисканням пальця або за допомогою штифта керування з автоматичною внутрішньою температурою, функцією зволоження та обробки парою, а також функцією осушення Ручні або автоматичні процеси випікання можна вибирати та регулювати Можна зберегти 256 програм з назвою та зображенням Фактичне та цільове значення – відображення часу, внутрішньої температури, температури пекарної камери, вологості та швидкості вентилятора Температура регулюється: від +30C до +260C з функцією попереднього підігріву та охолодження Система автодіагностики сервісних та проблемних індикації Можна керувати 8 додатковими пристроями Унокс РОЗУМ. Технологія Maps One: РОЗУМ. Карти: малюйте та створюйте процеси випікання одним дотиком пальця ПОВІТРЯ. Maxi: 2 програмовані швидкості вентилятора, 2 напівстатичні режими приготування СУХИЙ. Maxi: технологія програмованого осушення ПАР. Maxi: програмована технологія зволоження/пропарювання (приготування на пару або випічка з відпарюванням) Rotor.KLEAN: M4532420 система миття з 4 автоматичними та 2 напівавтоматичними програмами прання Варіанти випічки та приготування: Пекти Приготування / Смаження / Тушкування / Гриль Обробка парою / осушення Регенерація / Збереження тепла Відлиги Приготування при низькій температурі Delta ∆T – Приготування їжі Аксесуари в комплекті: 6 висувних напрямних Датчик температури ядра Редуктор тиску 2 бар Система миття Матеріал: Хромонікелева сталь (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301 Зразковий: Матеріали відповідають європейським та американським харчовим стандартам! Підключення: Підключене навантаження: 9,9 кВт Електричне підключення: 400 В / 3 Н / 50 Гц зі з'єднувальним кабелем довжиною 2,5 м Фіксоване підключення води: 3/4 " Водовідведення: DN 30 Рекомендований тиск води: максимум 1,5 – 4,0 бар (регулюється до 2 бар редуктором тиску) температура на вході: +30C Рекомендована жорсткість води: 3 dH Метрик: ШхГхВ: 87 х 100 х 170 см Стан, дивіться оригінальні картинки! Якщо у вас виникли питання, пишіть на електронну пошту або телефонуйте. 03423-706493 seller offer No. resale 163845902

Розповісти про цю машину на Facebook: