Комерційна кухня у відмінному стані,
включаючи завод розливу, продається.
Поки що весь завод виробляє яловичий
бульйон із м'ясом і болоньєзе у чашках
по 500 грамів.
Про комерційну кухню:
Промислова кухня з кухонними
чайниками з нержавіючої сталі від
виробника Schneider розташована у
панельному корпусі (див. фото 1).
Загалом 7 киплячих казанів можуть бути
подвійними з потужністю 24 кВт і 400
літрів кожен (усі котли разом мають
ємність 2800 літрів).
Крім того, кухонна зона обладнана
системою екстракції Nüssler.
Система охолодження, яка
використовувалася для охолодження
продукту перед наповненням, також
включена до загальної системи.
Лінія заповнення:
Система наповнення Novapac, якою
наповнювалися приготовані продукти,
має інтегровану систему фільтра
повітря LFA. Крім того, у наповнювачі
доступне повне обладнання для
наповнення 500 грамів стаканчиків.
Дезінфекція здійснюється за
допомогою ультрафіолетового світла
для чашки та плат. Після закриття
чашки заготовкою пластикова кришка
автоматично накривається, і продукт
готовий до продажу.
Різноманітні аксесуари та запчастини
також будуть продані, оскільки
майданчик буде закритий. Доведено, що
цей заклад використовується дуже
рідко і його можна відвідати.
Опціонально доступна з пакетом
упаковки з 6 ящиків.
Для отримання додаткової інформації
або якщо у вас є питання, будь ласка,
звертайтеся до нас у будь-який час.