Піч нові лампи, задні двері нова
прокладка. Духовка очищена і
перевірена.
Магазинна хлібопекарська піч «MINI 8 RD»
працює з рухомою атмосферою
випікання. Обертовий осьовий
вентилятор, встановлений у нижній
частині духової шафи, рівномірно
спрямовує повітря до випічки через
нагрівальні стрижні. Особливість
магазинної духової шафи «MINI 8 RD»
полягає у другій прозорій дверцятах
пекарної камери в задній частині
духової шафи. Це дозволяє інтегрувати
піч для випічки в магазині в торговий
прилавок і дати можливість покупцеві
безпосередньо спостерігати за
процесом випікання через скляну задню
стінку.
Духова шафа також оснащена повністю
електронною системою управління
піктограмами, яка особливо
відрізняється простотою
експлуатації. Всі функції печі бере на
себе ця система управління, і
необхідні робочі процедури, таким
чином, зводяться до мінімуму. Він
забезпечує автоматичне випікання
відповідно до запрограмованих
параметрів випікання. У пам'яті
програм можна зберегти максимум 7
різних програм випікання.
Тип духовки: MINI 8 RD
Тип нагріву: електричний обігрівач
Вага: 220 кг
Площа випічки: 1,92 м²
Кількість лотків: максимум 8 лотків (400
x M51257493 600)
Діапазон температур пекарної камери:
10 10 – 299 C
Тип управління: Регулятор піктограми
"SENSOBACK 8R"
Напруга підключення: 230/400 В 3/Н/PE (10%), 50
Гц
Тип електричного підключення: 32A-CEE
вставний пристрій відповідно до DIN VDE
0623, EN 60309-2
Теплова потужність: 12,5 кВт
Загальне підключене навантаження: 12,7
кВт
Номінальний струм: 22 А (L1)
Захист лінії живлення на місці: 25 В
Ступінь захисту пристрою: IP 54
Значення шуму (EN ISO 11204 Gen. Клас 3): Рівень
звукової потужності (LwA): приблизно 64
дБ Рівень на робочому місці (LpA):
приблизно 50 дБ
Німеччина
