Rex Hydro Cutter 65 — это профессиональный
резак для часок, предназначенный для
переработки мяса и производства
эмульсий, колбас, паштетов и других
пищевых продуктов. Оснащённая
65-литровой чашой и системой резки из
шести ножей, она обеспечивает быструю,
точную и стабильную нарезку и
смешивание.
Машина изготовлена из
высококачественной нержавеющей
стали, что обеспечивает
долговечность, простоту чистки и
высокие стандарты гигиены. Он оснащён
двумя скоростями ножа и двумя
скоростями чаши, что позволяет
операторам адаптировать процесс под
разные продукты и производственные
требования.
Крышка из нержавеющей стали и
дополнительная шумопонижающая защита
обеспечивают безопасную и комфортную
эксплуатацию. Оснащённый мотором
мощностью 18 кВт, Rex Hydro Cutter 65
обеспечивает надёжную работу и
высокую производительность для малых
и средних мясоперерабатывающих
предприятий.
Технические характеристики
Производитель: Rex
Модель: Hydro Cutter 65
Вместимость боул: 65 л
Количество ножей: 6
Скорость ножа: 2
Скорость боул: 2
Мощность двигателя: 18 кВт
Блок питания: 400 В / 50 Гц
Размеры: 1350 × 900 × 1300 мм
Конструкция: нержавеющая сталь