Rex Hydro Cutter 65 est un coupe-bol professionnel conçu pour la
transformation de la viande et la production d’émulsions,
saucisses, pâtés et autres produits alimentaires. Équipé d’un
bol de 65 litres et d’un système de coupe à six couteaux, il offre
des performances rapides, précises et constantes lors du découpage
et du mélange.
La machine est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité,
garantissant durabilité, facilité de nettoyage et excellentes normes
d’hygiène. Il dispose de deux vitesses de couteau et deux vitesses
de bol, permettant aux opérateurs d’adapter le procédé à
différents produits et exigences de production.
Un couvercle en acier inoxydable et une protection antibruit
supplémentaires contribuent à un fonctionnement sûr et confortable.
Propulsé par un moteur de 18 kW, le Rex Hydro Cutter 65 offre des
performances fiables et une grande productivité pour les petites et
moyennes usines de transformation de la viande.
Spécifications techniques
Fabricant : Rex
Modèle : Hydro Cutter 65
Capacité du bowl : 65 L
Nombre de couteaux : 6
Vitesses des couteaux : 2
Vitesses des bols : 2
Puissance du moteur : 18 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz
Dimensions : 1350 × 900 × 1300 mm
Construction : Acier inoxydable