Для продажи доступен
высококачественный одноэтажный
туннельный пастеризатор Europool,
произведённый в Италии в 2022 году.
Машина предназначена для непрерывной
пастеризации пива в стеклянных
бутылках объемом 330 мл с номинальной
ёмкостью 24 000 бутылок в час.
Пастеризатор изготовлен из
гигиенической нержавеющей стали AISI 304
и состоит из 17-метрового тоннеля с
семью технологическими зонами.
Термический цикл включает первый и
второй нагрев, предпастеризацию,
пастеризацию и три контролируемых
этапа охлаждения. Автоматическая
регуляция температуры и
интегрированная система управления
Пастеризационным блоком обеспечивают
последовательную обработку продукции
и помогают предотвратить чрезмерную
пастеризацию во время
производственных перерывов.
Восстановление энергии между
выбранными зонами отопления и
охлаждения снижает спрос на
коммунальные услуги и повышает общую
эффективность процессов. Машина
оснащена рециркуляционными водяными
баками, насосами с двойным фильтром,
распылителями и соплами из
нержавеющей стали, теплообменниками и
прямым впрыском пара для точного
контроля температуры.
Автоматизация основана на ПЛК Siemens с
операторской панелью Siemens KTP700. Система
управления поддерживает работу по
рецептам, хранение производственных
данных через USB, мониторинг
сигнализации и цифровую связь с
оборудованием upstream и downstream.
Основные компоненты включают
редукторы SEW, циркуляционные насосы
Lowara/Ebara, а также электрическое и
управляющее оборудование от Siemens,
Schneider Electric, Omron и Weidmüller.
Пастеризатор предназначен для
нескольких термических процедур,
включая 15 PU, 55 PU и высокотемпературную
обработку, что делает его подходящим
для различных пивных продуктов и
рецептов напитков, требующих
контролируемой послезаполнения
пастеризации.
Основные особенности
• Производится компанией Europool,
Италия
• 2022 год
• Тип MEP220175_02
• Ёмкость до 24 000 стеклянных бутылок в
час
• Рассчитано на 330 мл бутылок пива с
коронной пробкой
• Одноуровневый непрерывный
туннельный пастеризатор
• Семь независимо контролируемых зон
обработки
• Автоматическая система управления
пастеризационным блоком (PU)
• Восстановление энергии между
секциями отопления и охлаждения
• Siemens PLC с Siemens KTP700 HMI
• Конструкция AISI 304 из нержавеющей
стали
• SEW редукторы с регулированием
частот
• Технологические насосы Lowara/Ebara
• Сопла и коллекторы из нержавеющей
стали
• Автоматическая регуляция
температуры
• Логирование производственных
данных на USB
• Подходит для интеграции в
современные высокоскоростные линии
разлива