Печка новая лампа, задняя дверь новая
прокладка. Духовка очищена и
проверена.
Магазинная хлебопекарная печь "MINI 8 RD"
работает в движущейся атмосфере
выпечки. Вращающийся осевой
вентилятор, установленный в нижней
части печи, равномерно направляет
воздух к выпечке через нагревательные
стержни. Особенностью магазинной печи
"MINI 8 RD" является вторая прозрачная
дверца пекарной камеры в задней части
печи. Это позволяет интегрировать
хлебопекарную печь в магазин и дать
возможность клиенту непосредственно
наблюдать за процессом выпечки через
стеклянную заднюю стенку.
Печь также оснащена полностью
электронной системой управления
пиктограммами, которая особенно
отличается простотой эксплуатации.
Все функции печи берет на себя эта
система управления, и, таким образом,
необходимые рабочие процедуры
сводятся к минимуму. Он обеспечивает
автоматическую выпечку в
соответствии с запрограммированными
параметрами выпечки. В памяти
программы можно сохранить максимум 7
различных программ выпечки.
Тип духового шкафа: MINI 8 RD
Тип нагрева: Электрический
нагреватель
Вес: 220 кг
Площадь выпечки: 1,92 м²
Количество лотков: макс. 8 лотков (400 x
M51257493 600)
Диапазон температур пекарной камеры:
10 10 – 299 C
Тип управления: Пиктограмма "SENSOBACK 8R"
Напряжение подключения: 230/400 В 3/N/PE (10%),
50 Гц
Тип электрического соединения:
вставное устройство 32A-CEE в
соответствии с DIN VDE 0623, EN 60309-2
Тепловая мощность: 12,5 кВт
Общая потребляемая мощность: 12,7 кВт
Номинальный ток: 22 А (L1)
Защита линии электроснабжения на
объекте: 25 В
Степень защиты устройства: IP 54
Значения уровня шума (EN ISO 11204 Gen. Класс
3): Уровень звуковой мощности (LwA): ок. 64
дБ Уровень шума на рабочем месте (LpA):
ок. 50 дБ
Германия
