파인 크러셔 / 유화기 / 콜로이드 밀 BUSSER / LIEDER Microslicer BMC125-7,5

저희는 유동성 제품과 벌크 자재 생산을 위한 마이크로슬라이서 BMC125-7.5 식품 기계를 제공합니다. 고기, 소시지, 제과, 델리카테슨 생산을 위한 정밀 파쇄 및 유화에 이상적으로 적합합니다.

적용 예시:
- 디저트, 소스, 유제, 딥, 마요네즈, 케첩, 페이스트 등 유통 중인 소스와 드레싱의 유화화
- 삶은 소시지 및 조리한 소시지 고기, 껍질 유화 생산
- 과일과 채소의 압착 및 걸림
- 견과류와 아몬드 분쇄
- 비스킷과 초콜릿 커드의 부숴기

이 기계는 50리터 호퍼 뚜껑과 스크레이퍼, 그리고 사전 파쇄용 칼, 비접촉식 125mm 절단 세트(로터-스테이터 원리, 3,000 rpm, 0.5mm 절단 간격), 강력한 7.5KW 모터(400볼트, 6m 케이블과 32A 플러그 포함), 원형 주둥이(액체/소스용), 견과류나 비스킷 등 직사각형 주둥이로 구성되어 있습니다. 해당 조작 장치와 이동식 프레임이 포함된 제어 캐비닛입니다. 모든 부품은 V2A로 제작되었으며, 제품을 운반하는 부품은 V4A 스테인리스강으로 만들어져 세척이 쉽습니다. 생산량은 시간당 600-800kg의 제품 질량입니다. 크기는 W x L x H, 약 724 x 724 x 1195 mm입니다.
이 기계는 2019년에 만들어졌고 거의 사용하지 않고 거의 새것과 같습니다. 필요한 모든 도구가 포함되어 있습니다. 부가가치세는 공제가 가능합니다.
방문 및 시연은 예약을 통해 가능합니다.
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