Machines à traiter le poisson BAADER 581

machines alimentaires / machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson

Fabricant: BAADER

Modèle:581

Type de machine: Machines à traiter le poisson

Numéro de l'article: 166705939

Quantité: 1

Date: 04.03.2025

Année de fabrication: 2011

Emplacement: Land-no Norvège

Prix:


Baader 581 Machine à fileter le saumon
La machine à fileter le saumon Baader 581 est le summum de l’innovation dans le monde de la transformation du poisson. Méticuleusement conçue pour des performances et une précision optimales, cette machine répond aux besoins de filetage du saumon et des gros poissons. Reconnaissant l’influence de divers facteurs sur la qualité du poisson, le Baader 581 s’adapte sans problème pour offrir des résultats exceptionnels.

État - La machine est entièrement révisée, entretenue et prête à fonctionner.

Caractéristiques techniques :

Gestion du bruit : Respect des normes DIN EN ISO 11201 pour la mesure du bruit.
Espèce/gamme de taille de poisson :
Saumon N51245960 : 2 à 7 kg (éviscéré, avec la tête)
Truite saumonée : 1,8 à 5 kg (éviscérée, avec la tête)
État de traitement : Étêté et éviscéré.
Performances de la machine :
Vitesse de filetage : Impressionnant 16 poissons/min (potentiel pour des vitesses plus élevées avec des opérateurs qualifiés).
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Baader 581 Machine à fileter le saumon
La machine à fileter le saumon Baader 581 est le summum de l’innovation dans le monde de la transformation du poisson. Méticuleusement conçue pour des performances et une précision optimales, cette machine répond aux besoins de filetage du saumon et des gros poissons. Reconnaissant l’influence de divers facteurs sur la qualité du poisson, le Baader 581 s’adapte sans problème pour offrir des résultats exceptionnels.

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Caractéristiques techniques :

Gestion du bruit : Respect des normes DIN EN ISO 11201 pour la mesure du bruit.
Espèce/gamme de taille de poisson :
Saumon N51245960 : 2 à 7 kg N51245960 (éviscéré, avec la tête)
Truite saumonée : 1,8 à 5 kg (éviscérée, avec la tête)
État de traitement : Étêté et éviscéré.
Performances de la machine :
Vitesse de filetage : Impressionnant 16 poissons/min (potentiel pour des vitesses plus élevées avec des opérateurs qualifiés).
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