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GUTTING MACHINE FOR HERRING, BALTIC HERRING, SARDINES, MACKEREL AND WHITEFISH ARENCO MODEL: CIS Technical description: Power supply: 380-440 V ? 50-60Hz Conveyor width: 260 mm Dimensions: 3600 x 900 x 1330 mm
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TROUT GUTTING MACHINE BAADER, TIPO: 140 Technical description: Serial number: 74-9019-0140 Power supply: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 7 A Dimensions: 3050 x 550 x 1240 mm This machine is laid out for gutting trouts of a live weight from 240 to 650 g in a commercial manner. The abdominal cavity is cleanly cut open and the guts including the kidney are completely removed by means of a vacuum suction device. The special design of the BAADER 140 is capable of gutting up to 38 fish/min. The gills can either be removed or retained; this requires an easy adaption.
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EEL GUTTING MACHINE, BAADER TYPE: 143 Technical description: Serial number: 10-3404-0143 Power supply: 220-380 V, 3 Ph, 50 Hz, 6.5 A, 2.5 kW Clearance: 125 x 110 mm Dimensions: 3000 x 1000 x 1250 mm The BAADER 143 guts eel from 130 to 1200 g, the gutting cut is performed in the usual way. The belly cavity is cleaned by scaper, a suction scoop and a rotating brush, the machine can be adjusted for 3 size ranges. Eel support troughs, scrapers and scoops for the different size ranges can easily be exchanged.
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Baader 166 Machine d’éviscération du poisson Petite machine d’éviscération et d’éviscération du corégone Condition: parfait Cette machine fonctionne selon le même mode opératoire que le Baader 162, mais dans la gamme des petits corégones de 35 à 70 cm de longueur totale (0,5 à 2 kg). Lors de l’utilisation simultanée des deux machines, les captures totales peuvent être traitées après un classement approximatif car les plages de travail des deux machines se chevauchent généreusement. Capacité : 25, 35 ou 40 poissons/min Consommation électrique: 2 kW Consommation d’eau : 25 L/min Dimensions: 1,40 x 1,20 x 1,80 m Poids (net/brut): 650/920 kg Le Baader 166 peut être combiné avec le Baader 184
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Cette machine est conçue pour enlever les têtes des espèces de poissons suivantes: morue, pangasius, poisson-chat et tilapia. Gamme de taille de poisson: 30 - 70 cm. Capacité : jusqu’à 40 poissons par minute.
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Baader 184 Machine à fileter pour corégone Machine à fileter pour corégone Condition: Révisé Cette machine est conçue pour fileter la morue éviscérée et pommée, le lieu noir, l’aiglefin de 30 à 70 cm de longueur totale (= 0,3 - 2,5 kg, h & g) ou, selon le type de poisson, également inférieure à 70 cm. Système de filetage Baader éprouvé avec un rendement élevé et une fiabilité opérationnelle. Le Baader 184 est équipé d’une unité de dépouillement intégrée. Capacité: 24-40 poissons/min Consommation électrique: 10 kW Consommation d’eau : 25 l/min Dimensions: 6,15 x 1,70 x 1,50 m Poids (net/brut): 2550/2850 kg
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Baader 185 Machine à fileter pour corégone Baader 185 assure le filetage et le dépouillement d’un corégone: morue grande et moyenne, aiglefin, saith, merluza ou le même poisson. Cette machine est similaire à la Baader 184. Ses assemblages de guidage et ses outils sont cependant de plus grandes dimensions. La plage de travail de cette machine est d’environ 50 à 100 cm (= 1 - 8,5 kg) pour le cabillaud, d’environ 50 à 90 cm (= 1 - 6 kg) pour le lieu noir et d’environ 50 à 80 cm (= 1 -4,5 kg) pour l’aiglefin, cm signifiant la longueur totale du poisson et du poisson éviscéré de front. Peut également traiter les poissons décapités: morue de 40 à 80 cm (0,8 à 6,5 kg), lieu noir de 40 à 75 cm (0,8 à 5,0 kg) et haddok de 40 à 65 cm (0,8 à 3,5 kg). Également doté d’une unité de revêtement intégrée, le Baader 185 est très efficace avec une qualit ...
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Machine de filetage pour le petit poisson blanc Condition: bon Gamme de travail : petit witefish de 30 à 55 cm Capacité: 25-40 poissons/min Consommation d’énergie : 1,5 kW Consommation d’eau: 15 l/min Dimensions: 3,25 x 1,20 x 1,70 m Poids (net): 810 kg
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Machine de filetage de Baader pour le corégone Condition: révisé Plage de travail : corégone de 35 à 70 см (=0,4-2,5 kg) Capacité: 27 poissons/min Consommation d’énergie : 2,2 kW Consommation d’eau: 20-25 l/min Dimensions: 3,80 x 0,95 x 1,60 m Poids (net/brut): 930/1564 kg
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Baader 189 Machine à fileter pour la morue et le corégone État : révisé Cette machine traite la morue, le pollack, le haddoch, le merlu en utilisant un système bien prouvé avec un rendement en filet élevé. Gamme de tailles: poissons de 40 à 85 cm (ou 0,6 à 4,5 kg de poissons éviscérés avec tête) Capacité: 24-34 poissons par minute Les poissons sont chargés sur la machine après le cap. Les outils de filetage s’ajustent à la taille différente du poisson dans la plage de fonctionnement. Pour l’écornage, les filets doivent être transférés manuellement sur une machine à écorcher. Consommation électrique: 3 kW Consommation d’eau: 15 litres par minute Dimensions (LxLxH): env. 4000 x 1100 x 2400 mm Poids (net/brut) : env. 1060/1650 kg Peut être combiné avec la machine de creusement Baader 427 et la machine de skinning Bader 51 pour ...
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Année de l’homme: 1999 Machine pour produire du filet de saumon, de truite et des mêmes espèces de poissons. Il traite les poissons éviscérés et dirigés avec ou sans clavicule. Le poisson est nourri à travers les outils de telle manière que les filets ne reçoit aucun stress - il est une condition préalable pour une surface lisse de la coupe. La version saumon produit les deux filets avec et sans clavicule, et après adaptation, les côtés de saumon sur lesquels les os des côtes sont conservés. Capacité: 15-35 poissons/min Gamme de travail : de 1,5 à 5,5 kg (poissons éviscérés et dirigés) Consommation d’énergie: 5 kW Consommation d’eau: 9 l/min Dimensions: 4,30 x 1,75 x 1,50 m Poids (net/brut): 1800/2230 kg
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La Baader 35 est une machine de traitement pour poissons pélagiques. Il peut fabriquer toute la gamme de produits à partir de poissons ronds, tels que des filets de papillon, des filets simples (avec ou sans peau), des morceaux de filet (sans peau) et des produits de poisson nobbed et frit. Cette machine traite différents poissons tels que le hareng, le hareng salé et herbacé, le maquereau, la pancarte, la sardine et la truite dans une plage de 22 à 42 cm de longueur totale. La machine de base peut être rapidement adaptée au produit et au type de poisson souhaités grâce à un échange facile de sous-ensembles et de composants entiers. Cette ligne est complétée par un chargeur automatique Baader 484, un chargeur automatique Baader 56 et un chargeur en vrac.
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HEADING MACHINE, BAADER 421 Technical description: Machine number: 10-4604-0421 Belt width: 300 mm Lift height: 1050 mm Estimated throughput: 35 fishes/min but varying in accordance with fish size and stillness of the operator Water consumption: 12 l/min Weight: 520 kg Dimensions: 2350 x 1600 x 1750 mm
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Machine de creusement Baader 421 État: bon Capacité: 28 poissons par minute Consommation d’eau : 12 l/min Personnel: 1 personne Dimensions (LxWxH): 1350x1000x1270 mm Poids: 660 kg
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Optimal pour le traitement de la morue, du lieu noir, de l’églefin et de la limande à queue jaune, le Baader 444 s’impose comme le choix idéal pour l’épiaison et l’éviscération. En conservant la clavicule sur le tronc, le Baader 444 est particulièrement bien adapté à la manipulation du poisson salé pendant la transformation. Pour l’éviscération seule, la fonction de cap peut être désactivée. Un opérateur alimente un poisson vers l’avant et se dirige vers la droite dans le dispositif d’alimentation d’un tambour et fixé par des pinces. L’appareil Grills descend au poisson et fait une coupe. Les os de l’épaule ne s’endommagent pas pendant l’opération de coupe. Le tambour déplace un poisson vers un couteau pour couper le ventre d’un poisson. Le couteau circulaire passe le long des os de l’épaule et les sépare ainsi qu’une membrane de l ...
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Condition: Bon, travail
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Année de l’homme : 1990 Condition: remanié Le Baader 51 est une machine à dépecer pour les filets coupés de poissons blancs, le merlan bleu, le flétan et le poisson rouge. Cette machine saisit la peau sans coupure initiale de l’extrémité de la queue, là où la peau commence. Il en résulte un rendement plus élevé. Largeur utilisable de la ceinture d’alimentation: 380 mm Les filets peuvent être placés sur la ceinture côte à côte. Capacité: 50-160 filet/min (dépend de la taille du filet et de la compétence de l’opérateur) Consommation de puissance : 1,5 kW Consommation d’eau: 15 L/min Dimensions: 1980 x 780 x 1130 mm Poids (net): 530 kg
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Condition: Bon, travailler La machine d’enlèvement de peau Baader 51 est conçue pour enlever les peaux des filets de morue, de heke, de paltsus et de poissons rouges. La machine capte la peau de l’extrémité de la queue sans aucune incision. Cela fournit une production plus élevée de produits finis. La largeur du pipeline: 380 mm. Les filets sont placés sur un tapis roulant à côté de l’autre. Performance : 50-160 filets par minute (selon la taille du filet et les compétences de l’opérateur) Consommation d’énergie: 1.5 kW Consommation d’eau : 15 litres par minute La largeur du pipeline de travail : 380 mm Dimensions: 1980 x 780 x 1130 mm Poids (net): 530 kg
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Baader 52 DS est en excellent état révisé, cette machine à peindre en profondeur est spécialement conçue pour éliminer efficacement la peau, ainsi que la couche graisseuse entre la peau et le tissu musculaire, à l’aide d’une lame oscillante. L’épaisseur de la coupe peut être ajustée pour répondre à des exigences spécifiques. Il convient à la transformation de diverses espèces de poissons telles que le saumon, le lieu noir, le merluza, le lieu jaune d’Alaska, etc. Avec une capacité de dépouillement de 30 à 150 filets par minute, Baader 52 DS offre des performances fiables. Il peut être intégré de manière transparente à toutes les machines à fileter le corégone et le sébaste Baader, améliorant ainsi l’efficacité globale du traitement. La consommation d’énergie de la machine est de 2,0 kW, assurant un fonctionnement économe en énergie. Il n ...
utilisé
Cette machine est conçue pour être directement fixée aux fileteuses de hareng Baader 235 et 36. Il reçoit les filets de papillon, enlève la couche graisseuse foncée le long du dos et les dépouille de manière à économiser la viande, le film d’argent est retenu sur le filet. La plage de travail est de 19 à 42 cm de longueur totale. Des ensembles de couteaux peuvent être ajoutés pour couper les filets en morceaux. Des rouleaux facilement interchangeables équipés de lames sont disponibles pour des pièces de 15, 20, 24, 26, 30, 33, 36 ou 40mm. Si la machine à dépouiller est fixée, les machines à fileter continuent à produire des filets de papillons, des filets simples avec peau ainsi que du poisson frit.
utilisé
Baader 581 est une machine avancée conçue pour le filetage du saumon et des gros poissons, en mettant l’accent sur le rendement, l’hygiène, les performances et la qualité des filets. Elle est connue pour ses outils informatiques innovants et sa polyvalence, ce qui la rend adaptée à diverses espèces de poissons et conditions de traitement, ce qui la positionne comme l’une des machines à fileter les plus puissantes et les plus avancées au monde. Espèces/tailles de poissons : Saumon - 2-7kg (éviscéré, tête) Truite saumonée - 1,8-5kg (éviscérée, tête) État de traitement : étêté et éviscéré Performance : 16 poissons/min Consommation électrique : env. 6 kW
nouveaux
L’une des dernières innovations de Baader pour l’industrie du poisson. Cette machine est conçue pour fileter le corégone décongelé (avec une capacité moyenne allant jusqu’à 40 filets par minute). Caractérisé par une meilleure qualité de coupe lisse même sur les poissons mous (ne laisse pas de taches de sang ou de trous sur la chair). Facile à entretenir sur la ligne de production et facile à utiliser. Puissance: 4kW Tension: 3x 400 V / 50Hz Consommation d’eau: 10L par / min Pression d’eau: 2,5 bar
utilisé
La machine peut séparer délicatement la viande des composants des déchets, comme les os, les veines et la peau. Il traite le poisson, les pilons de dinde désossés, les dos de poulet, les cuisses, les ailes, les queues, les cous et les carcasses de dinde et de poulet. Les composants solides restent à l’extérieur du tambour. Le rapport entre le rendement et la qualité peut être influencé par le réglage du rouleau compresseur. Une bande de compression flexible transporte un produit vers le tambour perforé, où il est pressé entre la bande et le tambour. Les composants mous entrent à l’intérieur du tambour par les trous. Les composants solides restent à l’extérieur. Le rendement et la qualité peuvent être ajustés à l’aide du rouleau compresseur. Le processus de fonctionnement avec une bande de compression flexible alimente le produit dans un tambour perf ...
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Machine de coupe Baader 988 pour saumon Condition: Bon, travailler Il s’agit de la machine de coupe à grande vitesse pour le saumon et la truite. Permet de réduire le travail manuel et d’augmenter la qualité et la vitesse de coupe côté ventre, côté arrière et surface des filets. Grâce à une technologie de pointe, cette unité calcule la taille et le volume de chaque filet de poisson avant de le couper. Capacité moyenne : jusqu’à 50 filets par minute. La taille optimale des filets de poisson pour un débit et une qualité de produit maximaux (LxW) : jusqu’à 750 x 250 mm. Les données de coupe stockées dans pc et les paramètres de coupe pourraient être archivés. Équipé de Baader 1517 Filet Transfer Unit.
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La machine de détartrage Baader IS693S, produite en 2017 et récemment révisée, est conçue pour les opérations de détartrage à grande vitesse. Il comporte six broches de détartrage, trois positionnées au-dessus et trois en dessous du poisson. Chaque fuseau a une forme unique, permettant un détartrage efficace des poissons arrondis tels que le saumon, l’aiglefin, la perche de mer et les poissons similaires pesant entre 0,3 et 3 kg, ainsi que des espèces similaires. La vitesse de la machine peut être réglée en douceur à l’aide d’un seul bouton, ce qui offre une flexibilité pendant le fonctionnement. Il peut être installé à terre ou en mer, selon les besoins. Spécifications techniques : • Consommation électrique : 4 kW • Consommation d’eau : 20 litres par minute à une pression de 2 bars, 30 litres par minute à une pression de 5 bars • Poids net : ...
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AUTOMATIC FEEDER FOR HERRING, SARDINE, BAADER 478 The usefull capacity of the BAADER 36 and 134 herring filleting machine can be increased by a combination with the BAADER 478 automatic feeder wich aligns herring, sprats, sardines and similar fish and feeds them to the processing machine. A variable-speed elevator raises the fish from a water filled hopper and delivers them uniformly to five feed channels. Fish traveling head forward are led directly to the timing device. Fish with tail leading are turned around. The timing device releases single fish synchronized wuth the processing machine and transports them through a back and belly aligning device into the feed troughs of the processing machine. It can be combined with Filleting machine for herring, sardine, Baader 134
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AUTOMATIC FEEDER FOR HERRING, SARDINE, BAADER 488 Technical description: Power supply: 400 V, 50 Hz, 3 Ph Approx dimensions: 3100 x 1400 x 1900 mm It can be combined with Filleting machine for herring, sardine and mackerel Baader 35
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FILLETING MACHINE FOR SARDINE, HERRING, BLUE WHITING, BAADER TYPE: 134 Technical description: Power supply: 380 V, 50 Hz, 12,0 A, 2 kW, 3 Ph Dimensions: 3000 x 2100 x 1200 mm Weight: 450 Kg Can be combined with Automatic feeder for sardine and herring, Baader type: 478 This machine is especially designed for the filleting of small herring and pilchard with an overall lentgh of 15-25 cm (25-125 g), the convenient infeeding procedure and the steplessly adjustable operating speed permit high throughput. Excelent yield is guaranteed by a meat-saving selfadjusting headcut, adjustable tailcut and reliable passage through the filleting tools leading to smoothly cut block-fillets, single fillets without dorsal fins as well as belly cut herring with or without tail fins. Combined with the automatic feeder BAADER 478, the machine becomes an automatic filleting unit operated by only one person fo ...
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FILLETING MACHINE BAADER TPYE: 184 Technical description: Machine number: 10.3320 0184 Power supply: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11.5 kW, 22.0 A Plastic conveyor belt width: 500 mm Band width: (2x) 160 mm Throughput: 24-40 pieces/min Water consumption: 25 l/min Weight: 2.500 kg Dimensions: 5400 x 1300 x 1450 mm This machine is laid out for filleting gutted and headed cod, haddock, saithe, hake, merluza and withing from 30 to 70 cm in total lenght (=0.3 to 2.5 kg, gutted including head). Proven BAADER filleting system providing for highest yield and reliability. The BAADER 184 is equipped with an integrated skinning device.
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FILLETING MACHINE BAADER TYPE: 208 Technical description: Output conveyor width (x2): 108 mm Power supply: 400V / 50 Hz Power: 2,6 kW Dimensions: 3750 x 1050 x 1250 mm This machine processes small gutted and headed hake, small haddock, saithe, cod and whiting. The cuts of the spring-loaded circular knives being controlled by the fish itself, the BAADER 208 produces single fillets with skin of high quality and with best yield. The BAADER 208 is easy to maintain and to operate. All functional areas are very well accessible. The machine is of robust construction and consists mainly of stainless materials so that it has a long service life also when used at sea.
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FILLETING MACHINE BAADER 35 WITH NOBBING SYSTEM (SINGLE OR BUTTERFLY FILLET) FOR HERRING (20-40 CM), MACKEREL (24-40 CM), BLUE WHITING (22-40 CM) AND OTHER PELAGICS Technical description: Serail number: 10-1363-0035 Year: 1992 Throughput: 100-200 pieces/min Dimensiones: 3300 x 1250 x 1800 mm The BAADER 35 can process herring, from 20-40 cm (75-450 g), mackerel and silver smelt 24-40 cm (130-600 g), blue whiting 22-40 cm (75-350 g) as well as trout 25-38 cm (160-600 g) with all usual cuts. Amodified version for smaller herring from 17-32 cm (35-240 g) is BAADER 36. Separate drives of heading and filleting sections enable operation of the heading section as a separate machine with an optional nobbing attachment. Only on operator is required when the BAADER 35/36 is combined with the automatic feeder BAADER 482, 483, 484 or 488. A skinning machine BAADER 55 can be attached for the produc ...
utilisé
FILLETING MACHINE BAADER 35 (SINGLE OR BUTTERFLY FILLET) FOR HERRING (20-40 CM), MACKEREL (24-40 CM), BLUE WITHING (22-40 CM) AND OTHER PELAGICS Technical description: Machine number: 10-1363-0035 Throughput rate: 100-200 pieces/min Voltage/Power: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11 A Dimensions: 3950 x 2600 x 1550 mm Weight: 835 Kg The BAADER 35 can process herring, from 20-40 cm (75-450 g), mackerel and silver smelt 24-40 cm (130-600 g), blue whiting 22-40 cm (75-350 g) as well as trout 25-38 cm (160-600 g) with all usual cuts. Amodified version for smaller herring from 17-32 cm (35-240 g) is BAADER 36. Separate drives of heading and filleting sections enable operation of the heading section as a separate machine with an optional nobbing attachment. Only on operator is required when the BAADER 35/36 is combined with the automatic feeder BAADER 482 or 484. A skinning machine BAADER 55 can be at ...
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FILLETING MACHINE, BAADER 36 Technical description: Power supply: 400 V/50Hz Dimensions: 3500 X 1000 X 1700 mm - 2300 X 1000 X 1100 mm Can be combined with Automatic feeder BAADER 488 The BAADER 35 can process herring, from 20-40 cm (75-450 g), mackerel and silver smelt 24-40 cm (130-600 g), blue whiting 22-40 cm (75-350 g) as well as trout 25-38 cm (160-600 g) with all usual cuts. Amodified version for smaller herring from 17-32 cm (35-240 g) is BAADER 36. Separate drives of heading and filleting sections enable operation of the heading section as a separate machine with an optional nobbing attachment. Only on operator is required when the BAADER 35/36 is combined with the automatic feeder BAADER 482, 483 or 484. A skinning machine BAADER 55 can be attached for the production of skinless herring fillets.
utilisé
Machine à tête ronde pour le poisson blanc Baader IS033 Procédés : morue et autres poissons blancs avec la gorge coupée Autonomie de travail: 1-13 kg Débit : jusqu’à 30 poissons/min Opérateur: 1 personne Le poisson est placé ventre à la tête de l’opérateur d’abord dans la machine. La tête de poisson est tenue et le poisson entier est transporté à la section du couteau où une coupe de tête à haut rendement est effectuée. Le corps principal du poisson, avec la clavicule sur, se décharge à l’avant de la machine. La tête est transportée par une chute à l’arrière de la machine. Grâce à sa construction, l’opérateur a une vue dégagée sur la machine. Les ajustements, par exemple pour les adaptations ou le fonctionnement du service, sont effectués facilement et favorables à l’opérateur ainsi qu’au remplacement du couteau. Don ...
utilisé
Peseuse multitête Bilwinco, DW80-6B, mise à niveau vers le contrôleur Q20 en 2004, 6 godets de pesée, entièrement révisés. Numéro SN 4215 Plage de pesée : 10 - 1 000 g, 6 têtes de pesée conteneur de pesée max. 1 litre utile Volume, en un Service .: jusqu’à max. 80 cycles / min. Peut être utilisé pour remplir une ensacheuse verticale ou un scellant de barquettes.
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La Breivik est une machine de découpe de tête entièrement en acier inoxydable pour les gros poissons. La machine est conçue pour fonctionner avec des poissons de longueur totale, y compris la tête, entre 50 et 120 cm. Les poissons plus petits et plus gros peuvent être transformés avec succès. Seul le poisson saignant doit être utilisé pour obtenir le placement correct pour le processus de coupe de la tête. Le poisson est placé avec le ventre vers le bas et avec la gorge saignée sur le guide de la gorge. Placez le poisson perpendiculairement au guide de la gorge dans le corps et le porte-queue. Le poisson sera ensuite conduit vers le couteau et la tête sera coupée et tombera à droite de la machine. Le corps continuera droit et au-dessus de la machine. Consommation électrique: 1,5 kW Dimensions (LxlxH): env. 1610 x 875 x 1680 mm Poids de la machine: env. ...
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Machine à fileter pour saumon et truite Cette fileuse traite le saumon, la truite d’abt. 2 à 7 kg jusqu’à 20 poissons / min (selon la taille du poisson). Le CT2630 est à bien des égards similaire au CT 2611. Mais la principale différence avec le CT2611 est la combinaison de couteaux à bande et de couteaux circulaires. Grâce à cette combinaison, la machine CT2630 traite les filets très doucement. Les couteaux à bande s’ajustent automatiquement à la taille et à la forme du poisson et les couteaux circulaires veillent à ce que la coupe soit faite aussi près que possible de l’épine dorsale du poisson. Une coupe nette avec un rendement maximal est obtenue. Avec cette machine à filetage, le réajustement fastidieux est évité. Par simple réglage de la pression de la vanne, la machine coupe automatiquement le type de congé requis. La conception ouverte de la ...
utilisé
HEADING AND FILLETING MACHINE FOR SALMON AND MORE, CARNITECH TYPE: CT2620 + CT2630 Technical description: Heading machine CT2620 Power supply: (3x) 400 V, 50 Hz, 8 A Machine number: 08-0081 Year: 28/08/08 Dimensions: 4200 x 2100 x 1800 mm Filleting machine CT2630 Machine number: 08-0067 Year: 18/06/08 Power supply: (3x) 400 V, 50 HZ, 11 A Dimensions: 1800 x 850 x 2000 mm CT 2620 has been designed for head and tail cutting of salmon fish from 2 to 7 kg. The product is fed to the machine via a feeding chute, after which several operations are carried out on the fish, as the round attachment rotates one quarter of a revolution for each push on the button on the operation panel, see section 3.0 for further details. During initial operation, the occiput is sawed through with a round knife, where upon a guillotine knife tilts down to cut off the head, which then lands in the waste carrier ...
utilisé
Trancheur horizontal de poisson inoxydable avec épaisseur réglable, course réglable et vitesse.
utilisé
Fomaco FGM 112 est un équipement performant conçu pour améliorer la qualité de la viande et du poisson tout en augmentant le taux de rendement. Il est particulièrement adapté au travail avec des filets de bacalao, car il offre un dégagement étendu pour les accueillir. La machine est équipée de deux ponts, chacun doté de 112 aiguilles Quadro d’un diamètre de 2,5 mm. La capacité de cet injecteur peut atteindre jusqu’à 15 tonnes par heure, selon le produit traité. Cet injecteur est entièrement conforme à toutes les réglementations en matière d’hygiène et de sécurité, garantissant le respect des normes les plus élevées tout en réduisant considérablement les coûts de production. De plus, il est équipé d’un filtre à saumure et d’un réservoir de stockage pour faciliter la manipulation et le stockage de la saumure.
utilisé
PACKING MACHINE FOR TUNAFISH AND ANOTHER FISHES, HERFRAGA MODEL SM-110 Technical features: Output: up to 100 cans/minute Recommended output: 40 to 80 cans/minute (according the can type) Formats: 1 unit with format diameter 73mm (ID 2015) 1 unit with format diameter 99mm Others formats: diameter 65mm, 1/2 oval, 1/4 oval Cans height: 25-62mm
utilisé
PACKING MACHINE FOR TUNAFISH AND ANOTHER FISHES, HERFRAGA MODEL SM-200 Technical features Output: up to 200 cans/minute Recommended output: 150 to 180 cans/minute (according the can type) Format: diameter 83,7 mm Cans height: 25-62 mm
utilisé
PACKING MACHINE FOR TUNAFISH AND ANOTHER FISHES, HERFRAGA MODEL SM-2C Technical features: Output: up to 50 cans/minute Recommended output: 20 to 50 cans/minute (according the can type) Format: diameter 150 mm Cans height: max. 120 mm
utilisé
SALMON BELLY SLICER, KAJ OLESEN A/S, TYPE TRIM-UNIT Technical description: Serial number: 11-01 Power supply: 3X400 V; 3,0A Bandwidth: 590 mm Dimensions: 2600 mm X 1150 mm x 1300 mm
nouveaux
Kronborg KM Mark 5 Machine à éviscérer les poissons Condition: Révisé en 2021 La machine d’éviscération des poissons jutland Kronborg est conçue pour éviscérer les poissons tels que la morue, le lieu noir, l’aiglefin, le merlan et le merlu à bord des chalutiers ainsi que dans les usines terrestres. Il convient également aux types de poissons de rivière comme la carpe. Le poisson est placé en continu dans la chambre d’alimentation, là une bande transporteuse avec des prises transporte le poisson à travers un système positionnel de plaques de guidage vers la chambre d’éviscération. Le couteau rotatif coupe le poisson au besoin. Après avoir été coupé, le poisson passe une brosse en nylon rotative et des pulvérisations d’eau qui enlèvent les dernières entrailles. Le poisson éviscéré est conduit à l’extrémité de sortie pour un transport ult ...
utilisé
Machine d’abattage et de nettoyage du poisson
nouveaux
Complètement sûr dans les opérations. Protégé contre la pénétration des éclaboussures d’eau. Le moteur peut être utilisé pendant une longue période. Il peut être connecté à une tension mise à la terre ou non mise à la terre. Housse de protection composée de plusieurs couches d’acier et de plastique. Imperméable. Dimensions : 250 x 210 x 350 mm. Moteur: 0.18 Kw Poids: 10 kg.
utilisé
GRADING - WEIGHINF MACHINE MAREL, TYPE: A320 Technical description: Number of stations: 8 Feeding conveyor: 4300 x 1005 x 1970 mm, working width: 450 mm Weighing conveyor: 1900 x 750 x 1640 mm, working width: 300 mm Grading conveyor: 6200 x 1500 x 1550 mm, working width: 385 mm
utilisé
Marel’s Compact Grader est conçu pour répondre aux besoins des petits exploitants et des plus grands lorsqu’ils ont besoin d’une capacité excédentaire pour gérer les débordements temporaires ou saisonniers. Il se compose d’une section d’alimentation, d’un pesage dynamique et d’une décharge avec des processus optionnels de classement et de lotage pour le poids de capture et le lotage à poids fixe. Le Grader Compact s’occupera de nombreux produits avicoles, frais ou congelés : grilles entières, moitiés avant, selles, papillons, seins fendu, cuisses entières, fûts, ailes entières, filets de poitrine, viande de cuisse et filets de cuisse. Doté d’une large ceinture et d’un débit élevé, il peut grade produit jusqu’à 3 kilos [6,6 lbs] de poids. Informations générales; Débit : 80 pièces par minute Poids du produit: 40/3000 grammes Longu ...
utilisé
Condition: bon, travail Conçu pour trancher le filet de saumon. Capacité : jusqu’à 180 tranches par minute. Angle de coupe 8 - 20 degrés Epaisseur de tranche: 1,5 - 250 mm Max. hauteur du produit: 40 mm Max. largeur du produit: 2 х 220 mm Température du produit: de -4 à +4 С Électricité: 3 х 400 V + N + PE, 50 \ 60 Hz Consommation électrique: 1,2 kW Dimensions: 1950 х 1000 х 1450 mm Poids: 330 kg