Máquina universal STEPHAN UMC 12

Máquina universal
Fabricante: Stephan
Tipo UMC 12

Capacidad 12 litros
Tamaño de lote 2-7
Dispositivo de sobremesa:
Cuenco y tapa de acero inoxidable, pulidos por dentro,
Portacuchillos pulido
Cubeta con doble camisa y sonda de temperatura
Hoja de transporte de poliamida para accionamiento manual
Panel de control
Diseño resistente al vacío incl. manómetro y conexiones
Teclado de membrana para dos velocidades (1.420 y 2.810 rpm)
Visualización de la G51240335 temperatura del producto G51240335 y selección de la hora
Caja de control separada, motor de accionamiento con freno
Aplicación: Productos de confitería y panadería, laboratorios, productos cosméticos y farmacéuticos
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