La Pisces FR-200, tipo pulgadaJinch es una máquina fileteadora de
pescado automatizada de alta velocidad diseñada para especies de
peces medianas a grandes, que ofrece un procesamiento eficiente con
una intervención manual mínima.
Descripción general de la operación
El FR-200 procesa peces con cabeza, ya sea eviscerados o no
eviscerados. Los peces se colocan en el sistema de alimentación, se
transportan por correas de transmisión sobre las cuchillas de corte
del vientre y una rueda de limpieza, luego pasan por las cuchillas de
extracción de la columna vertebral. La columna vertebral y los
despojos se expulsan a un conducto de desechos. Las dos mitades son
guiadas y expulsadas.
La máquina se puede transformar en una FR200 completa
Características principales
Rango de tamaño de pescado: Capaz de procesar pescado que pesa entre
300 gramos y 2 kilogramos, incluidas especies como trucha, salmón,
tilapia, lubina y besugo.
Velocidad de procesamiento: Maneja hasta 40 peces por minuto,
dependiendo de la especie y el tamaño.
Calidad del filete: Diseñado para producir filetes individuales
libres de espina dorsal, lo que garantiza un alto rendimiento y
calidad.
Operación: Requiere solo un operador, lo que mejora la eficiencia de
la mano de obra.
Ajuste: Cuenta con ajustes fáciles y rápidos para adaptarse a
diferentes tamaños de pescado, G51238557 utilizando la estructura
ósea interna para cortes precisos.
Diseño higiénico: La construcción abierta e higiénica facilita la
limpieza y el mantenimiento, cumpliendo con las directivas de
máquinas CE.
Especificaciones técnicas
Dimensiones: Aproximadamente 2493 mm (largo) x 957 mm (ancho) x 1270
mm (alto).
Peso: Peso neto de 331 kg; Peso de la caja de 450 kg.
Requisitos de energía: 3 kW, 220 V, 12,4 A carga completa.
Uso de agua: Aproximadamente 12 litros por minuto, con una conexión
de manguera de jardín estándar de 1/2 pulgada.
Velocidad de la cinta: 60 pies por minuto.
Portugal
2710- Sintra 
