Pisces FR-200 , cal Jinch Type to szybka, zautomatyzowana maszyna do
filetowania ryb przeznaczona dla średnich i dużych gatunków ryb,
oferująca wydajną obróbkę przy minimalnej interwencji ręcznej.
Przegląd operacji
FR-200 przetwarza ryby bez głowy, zarówno wypatroszone, jak i
niewypatroszone. Ryby są umieszczane w systemie karmienia,
transportowane za pomocą pasów napędowych nad ostrzami tnącymi
brzucha i kołem czyszczącym, a następnie przez ostrza do usuwania
kręgosłupa. Kręgosłup i podroby są wyrzucane do zsypu na odpady.
Dwie połówki są prowadzone obok i wyrzucane.
Maszynę można przekształcić do pełnego FR200
Kluczowe cechy
Zakres rozmiarów ryb: Zdolny do przetwarzania ryb o wadze od 300
gramów do 2 kilogramów, w tym gatunków takich jak pstrąg, łosoś,
tilapia, okoń morski i dorada.
Szybkość przetwarzania: Obsługuje do 40 ryb na minutę, w
zależności od gatunku i wielkości.
Jakość fileta: Zaprojektowany do produkcji pojedynczych filetów bez
kręgosłupa, zapewniając wysoką wydajność i jakość.
Obsługa: Wymaga tylko jednego operatora, co zwiększa wydajność
pracy.
Regulacja: Oferuje łatwą i szybką regulację, aby dostosować się
do różnych rozmiarów ryb, wykorzystując wewnętrzną G51238557
strukturę kości do precyzyjnych cięć.
Higieniczna konstrukcja: Otwarta i higieniczna konstrukcja ułatwia
czyszczenie i konserwację, spełniając wymagania dyrektyw CE
dotyczących maszyn.
Specyfikacja techniczna
Wymiary: około 2493 mm (dł.) x 957 mm (szer.) x 1270 mm (wys.).
Waga: Masa netto 331 kg; waga skrzyni 450 kg.
Wymagania dotyczące zasilania: 3 kW, 220 V, 12,4 A przy pełnym
obciążeniu.
Zużycie wody: około 12 litrów na minutę, ze standardowym
przyłączem węża ogrodowego 1/2 cala.
Prędkość taśmy: 60 stóp na minutę.