Filtros P+B ENGINEERING Mona

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Número de artículo: 158628454	Cantidad: 1	Fecha: 21.03.2024
Año de fabricación: 2008	Ubicación: Polonia

Precio:
Fabricante:	P+B ENGINEERING
Modelo:	Mona
Tipo de máquina:	Filtros
Descripción:	Filtros P+B ENGINEERING Mona máquina usada Sistema de filtración aséptica Mona. YOM 2008 Datos técnicos: Capacidad para concentrado: aprox. 5,8 m3 / h (8000 kg / h). Área del filtro de placa: aprox. 55 m2. Sistema de control: Simatic S7. La capacidad de refrigeración del dispositivo: 154 kW. Energía eléctrica conectada: aprox. 100 kW. Consumo de vapor: aprox. 200 kg/h. Presión de vapor: 2 Bar. El sistema MONA se utiliza para mejorar la calidad del concentrado antes de la carga. La calidad se mejora mediante la pasteurización del producto terminado con la posibilidad de su pretratamiento en un filtro de placa. El uso de placas filtrantes adecuadas permite reducir la turbidez del zumo y obtener mejores parámetros microbiológicos mediante la eliminación de esporas bacterianas resistentes a las temperaturas utilizadas en la pasteurización. Descripción técnica del dispositivo El dispositivo consta de los siguientes elementos: Intercambiador de placas de cinco secciones, en el que la temperatura se eleva a la temperatura establecida (pasteurización), y luego se reduce la temperatura una bobina para mantener el producto a la temperatura de pasteurización filtro de placa de dos I4423973 secciones armario de control con pantalla táctil para operar el dispositivo sección de preparación de agua de enfriamiento, que consiste en una unidad de enfriamiento para enfriamiento de glicol, un tanque de almacenamiento y una bomba de circulación de glicol, y una bomba de circulación adicional para enfriar agua Sistema de refrigeración Basado en dos compresores alternativos semiherméticos COPELAND. La capacidad del tanque de glicol es de aprox. 3 m3 seller offer No. resale IS02600A-004
Máquina en stock:	No
Seller-item-No.:	IS02600A-004

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