Hervidor profesional de glicerina para hervir / tetera de doble camisa
120 litros
M&M Digital Indu 50+S – Acero inoxidable 1.4301
Se vende una tetera de ebullición con glicerina usada y totalmente
funcional (Kocioł glicerynowy) de la marca M&M, procedente de
Polonia.
Datos técnicos según la placa con el nombre:
• Modelo: KOCIÓŁ GLICERYNOWY 120 l Digital Indu 50+S
• Número de pedido: 120IO/Digital I50+S/237
• Año de construcción: 02/2019
• Capacidad neta: 120 litros
• Material: Acero inoxidable 1.4301 (completo)
• Potencia: 2 × 6 kW
• Conexión: 400 V
• Peso: aprox. 110 kg
• Disponible marcado CE
Estado:
• Usados, pero totalmente funcionales
• Fácil de ensuciar
• Fácil de limpiar
• Listo para usar
Características y beneficios:
• Diseño de doble chaqueta con relleno de glicerina como medio de
transferencia de calor
• Calentamiento uniforme en toda la superficie – sin quema del
producto
• Control digital de temperatura (Digital Indu)
• Ideal para procesamiento de alimentos, catering, confitería,
salsas, cremas, cosméticos, etc.
• Diseño robusto e higiénico de acero inoxidable