Alambique de cobre Adrian Edelbrande 1400 litros para whisky y brandy
Este alambique Adrian está hecho de cobre especial de alta calidad
que está altamente pulido. El casco de la olla tiene forma de pera y
la bobina de calentamiento calentada por vapor está dentro de la
olla. Un alambique se usa para destilar licores aromatizados como
whisky o coñac, pero no licor rectificado porque son malos para
separar congéneres. Este alambique tiene un calentador de bobina de
costura interna y, por lo tanto, solo se puede usar para destilar
puré sin frutas ni productos botánicos. Los licores destilados en
ollas alcanzan un máximo de entre 60 y 80 por ciento de alcohol por
volumen después de múltiples destilaciones. La condensación se
realiza en un intercambiador de calor tubular vertical con
funcionamiento controlado de forma autónoma con una válvula
termostática.
Características técnicas
Hecho por Adrian Edelbrande
Estado Totalmente reformado en 2020
Capacidad de llenado 1400 litros
Diámetro del poste 1250 mm
Alturas del alambique del poste (a la brida) 1450 mm
Brida de llenado DN 400
Ventana de visualización Diámetro 125 mm
Material post-fijo Cobre altamente pulido, s=4-5 mm
Medios de calentamiento Vapor a baja presión
Torre de condensación Altura 1500mm diámetro 320 mm
Material de la torre: Acero inoxidable
Según el Reglamento Europeo 2014 / 68 / UE, presión máx. 0,5 bar
Finlandia
00540 Helsinki 
